Suministro Vapor; Toma De Agua Caliente; Apagado De La Máquina; Manómetro - Bezzera BZ10 Manuel D'instructions

BEZZERA BZ10
MOD.
el café teniendo cuidado en no ensuciar el bor-
de del portafiltro.
3) Enganchar el portafiltro en su alojamiento en el
grupo.
4) Activar el suministro del café apretando el bo-
tón de erogación (Fig. 04; pos. a).
5) Parar el suministro al alcanzar la cantidad de-
seada presionando de nuevo el botón de ero-
gación.
Advertencias:
- No quitar el portafiltro lleno de café cuando
el aparato está en marcha, ya que está bajo
presión.
- No tocar directamente la parte metálica del
portafiltro ya que está caliente.
- Las dosis estándar para los filtros son de 8 gra-
mos o una dosis de 16 gramos para dos cafés.

5.4 Suministro vapor

1) Para evitar remolinos de líquido en la caldera,
descargar el vapor actuando sobre el mando
del grifo (Fig. 01; pos. 9).
2) Introducir el tubo del vapor (Fig.01; pos.10) en
el recipiente que contiene el líquido a calentar.
3) Apretar y mantener apretado el mando del gri-
fo del vapor (Fig. 01; pos. 9); al levantar la
lengüeta, el grifo quedará en posición abierto
(Fig. 05). La cantidad suministrada de vapor es
proporcional a la abertura del grifo; mayor es
la abertura del grifo y mayor será la cantidad
de vapor suministrada.
4) Terminado el suministro de vapor soltar el man-
do, quitar el recipiente del líquido y limpiar in-
mediatamente, con un paño húmedo, el tubo
del vapor eliminando los residuos del líquido
calentado.
Advertencia:
No tocar directamente el tubo del vapor ya que
está caliente.

5.5 Toma de agua caliente

1) Poner el recipiente para el agua debajo del
erogador (Fig. 01; pos. 8).
2) Apretar y mantener apretado el mando del
grifo del agua (Fig. 01; pos. 7) para tomar la
cantidad de agua necesaria.
(Fig. 05)
3) Terminado el suministro de agua soltar el man-
do.
Advertencia:
No tocar directamente el erogador del agua ya
que está caliente.
5.6 Apagado de la máquina
Poner el interruptor (Fig. 01; pos. 1) en la posición
"OFF" y comprobar que se apague el piloto verde.
(Fig. 01; pos. 2)
5.7 Manómetro
La máquina está equipada con manómetro doble
escala por la que se puede comprobar las presio-
nes siguientes:
Manómetro caldera (Fig. 10 - A)
escala 0~3 bar (0~0,3 MPa)
El manómetro indica la presión de la caldera.
Manómetro bomba (Fig. 10 - B)
escala 0~15 bar (0~1,5 MPa)
Indica la presión máxima ejercida por la bomba
durante la dispensación. Cuando la bomba se de-
tiene el manómetro indica "0"

6 - MANTENIMIENTO

Para consentir el funcionamiento correcto de la
máquina, ajustarse a las instrucciones de manteni-
miento presentadas a continuación.

6.1 Normas de seguridad

No dirigir chorros de agua contra la máquina.
Desconectar la máquina de la línea eléctrica, po-
niendo la palanca del seccionador omnipolar de
la red eléctrica en la posición de reposo 0, des-
enchufar la clavija de la toma de red y cerrar la
llave de paso del agua antes de efectuar opera-
ciones de mantenimiento y/o de limpieza. En caso
de mal funcionamiento de la máquina, abstenerse
de intentar repararla por propia cuenta y acudir
inmediatamente al servicio técnico. Si se daña el
cordón de alimentación eléctrica, apagar inme-
diatamente la máquina, cerrar el agua y acudir
al servicio técnico. Abstenerse de sustituirlo por
propia cuenta. Efectuar la limpieza/mantenimien-
to con la máquina fría, preferentemente utilizando
guantes protectores para las manos.
6.2 Limpieza de la máquina
48
(Fig. 10)