Miele DG 4.64 Serie Mode D'emploi page 40

Table des Matières

Publicité

Comme les différents plats ont en géné-
ral des temps de cuisson différents, il
faut les enfourner à des moments diffé-
rents. Afin de ne pas manquer l'instant
précis, nous recommandons de procé-
der comme suit (illustré par un
exemple) :
Goulasch de boeuf
avec
pommes vapeur
(voir tableau, 1er menu).
Comment procéder :
^ Mettez l'appareil en marche.
^ Enfournez tout d'abord le plat ayant
le temps de cuisson le plus long,
dans notre exemple le goulasch de
boeuf.
^ Réglez la différence de temps,
c'est-à-dire le temps jusqu'à l'inser-
tion du prochain plat, ici 30 minutes.
^ Appuyez sur START.
^ Au bout des 5 minutes et lorsque la
phase de refroidissement est ter-
minée, enfournez le second plat, les
pommes de terre dans notre
exemple.
^ Réglez le temps de cuisson du se-
cond plat, 10-15 minutes dans notre
exemple.
^ Appuyez sur START.
Après écoulement du temps de cuis-
son, un signal retentit et vous pouvez
sortir les deux plats en même temps.
25-30 minutes
18-25 minutes
Autres conseils pratiques
Conseils pour la cuisson de menus
complets
Vous pourrez éviter les transmissions
d'odeurs et de saveurs lors de la cuis-
son sur deux niveaux en
– insérant le plateau intermédiaire
entre les deux plats ou
– en plaçant le récipient avec trous en
bas et le récipient sans trous en
haut.
39

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières