Miele DG 4.64 Serie Mode D'emploi page 37

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Décongélation
Aliment à
décongeler
Viande
Morceaux de rôti
Viande hachée
Viande hachée
Viande hachée
Ragoût
Ragoût
Ragoût
Foie
Foie
Foie
Dos de lapin / lièvre
Dos de chevreuil
Escalope, côtelette, sau-
cisse
Volaille
Poulet
Cuisses de poulet
Dinde
Cuisses de dinde
Cuisses de dinde
Canard
Oie
Poisson
Filet de poisson
Truite
Poisson, entier
Légumes
Légumes congelés en bloc
(épinards, chou par
exemple)
Fruits
Fruits rouges
36
Poids en g
ou
épaisseur en cm
par cm ø
250 g
500 g
1000 g
250 g
500 g
1000 g
250 g
500 g
1000 g
500 g
1000 g
800 g
1000 g
150 g
2000 g
500 g
1000 g
1000 g
2000 g
300 g
300 g
1000 g
300 g
300 g
Température
Temps de dé-
en °C
congélation
60
50
50
50
60
60
60
60
60
60
50
50
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
Temps de
repos en
en
minutes
minutes
8-10
15-20
15-20
20-30
30-40
20-25
10-15
30-40
10-15
50-60
10-15
20-25
10-15
25-35
10-15
30-40
10-15
30-40
40-50
25-35
15-20
40-50
15-20
20-25
80-90
15-20
40-45
45-55
40-50
80-90
10-15
5-10
15-20
5-10
30-40
20-25
10-15
6-10
10-12
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15
15

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