Unold ESGE-Zauberstab M 100 D Notice D'utilisation page 21

erDbeerkonfiTüre
Für ca. 8 Gläser à 450 g:
1 kg frische Erdbeeren
500 g Gelierzucker 2:1
Die Erdbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen.
Mit dem Multimesser die eine Hälfte der Menge zu Mus verarbeiten und die
andere zu kleinen Stücken hacken. Erdbeermus und -stücke mit dem Zucker
mischen und etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze einkochen lassen.
Noch heiß die Konfitüre in Gläser abfüllen und diese gut
verschließen.
TIPP: Wenn Sie Gläser mit einem Schraubdeckel verwenden, können Sie diese
während des Erkaltens mehrmals für einige Minuten auf den Deckel stellen. Da-
mit erreichen Sie eine gleichmäßigere Fruchtverteilung in der Konfitüre.
für kleine geniesser
Seit über 50 Jahren kommen kleine Leckermäuler in den Genuss von
leckerem, selbst zubereitetem Essen, mit dem ESGE-Zauberstab
Aufwand ist gering, einfach und schnell. Ab welchem Monat Sie Ihrem Kind
die vorgeschlagenen Rezepte zubereiten können, klären Sie am besten mit
Ihrem Kinderarzt.
Bananengrießbrei
200 ml Milch
1 gehäufter EL Vollkorngrieß
¼-½ Banane
Milch im Topf aufkochen, Grieß einrühren, 5 Minuten köcheln lassen, Banane in
Stücke schneiden und mit dem Multimesser im Grießbrei pürieren.
Gemüse-Geflügelbrei
1 Kartoffel
100 g Zucchini
30 g Hähnchenbrust
3 EL Apfelsaft
2 TL Rapsöl
Kartoffel mit der Schale ca. 15-20 Minuten kochen. Zucchini klein schneiden.
Fleisch in kleine Würfel schneiden und mit dem Fleischmesser im ESGE-Zauber-
stabbecher fein zerkleinern.
Mit ca. 3-4 EL Wasser in ca. 15 Minuten weich dünsten.
Zucchini und Fleisch in den ESGE-Zauberstabbecher geben.
Kartoffel schälen, in kleine Teile schneiden, mit Apfelsaft und Öl zum Gemüse
und Fleisch geben und fein mit dem Multimesser pürieren.
TIPP: Statt Zucchini können Sie zur Abwechslung auch Kohlrabi, Fenchel, Möh-
ren oder Kürbis verwenden. Statt Geflügel eignet sich auch zartes, mageres
Rind-, Kalb-, Lamm- oder Schweinefleisch.
püriert. Der
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