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Réglage des commandes du four
Utilisation du tiroir chauffant
Le tiroir chauffant inférieur est idéal pour réchauffer des plats
comme de la pizza, des plats mijotés, des pommes de terre au
four et des aliments congelés. Servez-vous du tiroir chauffant
pour garder les aliments cuits à leur température de service. Le
tiroir chauffant peut également être utilisé pour réchauffer des
assiettes à dîner.
Éloignez les enfants du tiroir chauffant lorsqu'il est chaud. Le
non-respect de cette mise en garde peut causer des brûlures.
Portez toujours des gants isolants pour retirer les aliments du
tiroir chauffant. La grille du tiroir chauffant, l'intérieur du tiroir,
l'ustensile et les assiettes peuvent être chauds.
Si un feu se déclenche dans le tiroir, fermez ce dernier et
éteignez-le. Si le feu se poursuit, servez-vous d'un extincteur.
Ne jetez pas d'eau ni de farine sur le feu. La farine peut être
explosive.
Recommandations pour le tiroir chauffant
•
Lorsque vous placez des aliments dans le tiroir chauffant,
utilisez toujours une tôle à biscuits ou un plat avec quatre
bords verticaux pour éviter que les aliments ne glissent et
ne tombent du plat.
•
NE TAPISSEZ PAS LE TIROIR CHAUFFANT OU LA
GRILLE DE PAPIER D'ALUMINIUM. Vous pourriez
endommager votre four.
•
La hauteur maximale des aliments et des ustensiles
pouvant aller dans le tiroir chauffant est de 10,2 cm (4 po).
La largeur maximale est de 38 cm (15 po).
•
Surveillez de près les aliments qui pourraient dépasser la
hauteur maximale recommandée de 10 cm (4 po).
•
Dans le tiroir chauffant, utilisez des ustensiles assez
grands pour contenir les aliments ainsi que les jus créés
durant la cuisson.
•
N'utilisez pas de pellicule plastique pour recouvrir les
aliments. Le plastique risque de fondre dans le tiroir ou sur
les surfaces qui l'entourent, ce qui le rendra très difficile à
nettoyer.
•
À la place, utilisez un couvercle ou du papier d'aluminium.
Dans le tiroir chauffant, n'utilisez que des ustensiles dont
l'usage est recommandé pour le four supérieur.
POUR DE MEILLEURS RÉSULTATS
•
Pour obtenir de meilleurs résultats avec le tiroir chauffant,
faites la cuisson des pâtisseries, des plats mijotés
recouverts de chapelure et des aliments de boulangerie
dans le four supérieur.
•
Lorsque vous vous servez du tiroir chauffant, évitez de
l'ouvrir trop souvent; cela permettra de minimiser la perte
de chaleur. Ouvrir le tiroir chauffant de façon répétée
durant le chauffage peut donner des résultats inégaux.
Disposition de la grille du tiroir chauffant
La grille du tiroir chauffant peut être utilisée de
deux façons :
•
Vers le haut (voir la figure 1) pour permettre de disposer
des aliments peu épais sur et sous la grille (par exemple,
petits pains ou biscuits sur la grille et plat en dessous).
•
À plat sur le fond (voir la figure 2) pour permettre de
disposer sur la grille des aliments de moindre poids et de la
vaisselle vide (par exemple, assiettes à dîner, petits pains
ou pâtisseries).
Figure 54 : Grille vers le haut
Figure 55 : Grille vers le bas
DANGER D'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE. Ne laissez
pas la nourriture reposer plus d'une heure avant ou après la
cuisson. Vous risqueriez d'être malade ou de subir un
empoisonnement alimentaire.
REMARQUES
•
Le tiroir chauffant ne fonctionne pas lorsque le four
supérieur est en mode d'autonettoyage ou quand le
dispositif de verrouillage des commandes est activé.
•
Si vous tentez de mettre en marche le mode
d'autonettoyage ou le dispositif de verrouillage des
commandes lorsque le tiroir chauffant fonctionne, le
tableau de commande du four refusera votre demande en
émettant trois bips.
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