Manuels Connexes pour Electrolux EKI6770AO
Sommaire des Matières pour Electrolux EKI6770AO
- Page 1 ....................EKI6770AO FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION...
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Page 2: Table Des Matières
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT ......43 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. -
Page 3: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lire attentivement cette notice d'utilisation • Retirez tous les emballages, les étiquet- avant l'installation et l'utilisation de l'appa- tes et les films protecteurs de l'appareil reil : (sauf la plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois. •... -
Page 4: Utilisation
• Les renseignements concernant la ten- • N'utilisez jamais cet appareil s'il est en sion se trouvent sur la plaque signaléti- contact avec de l'eau. N'utilisez jamais que. cet appareil avec les mains mouillées. • Les dispositifs d'isolement compren- •... -
Page 5: Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS • Une grande prudence s'impose lors du ENTRETIEN ET NETTOYAGE retrait ou de l'installation des accessoi- • Avant toute opération d'entretien, assu- res, afin d'éviter d'endommager l'émail rez-vous que l'appareil est froid. Risque de l'appareil. de brûlure. Les vitres risquent de se bri- •... -
Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse
Risque de brûlure. NETTOYAGE PAR PYROLYSE • Assurez-vous que la ventilation de l'ap- pareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyroly- • Ne laissez aucun animal, en particulier les oiseaux, à proximité du four pendant et après un nettoyage par pyrolyse ;... -
Page 7: Description De L'appareil
FRANÇAIS DESCRIPTION DE L'APPAREIL VUE D'ENSEMBLE Programmateur électronique Résistance Éclairage du four Ventilateur et résistance Positions des grilles DESCRIPTION DE LA TABLE DE CUISSON Zone de cuisson à induction 1400 W, 145 mm avec fonction Booster 2500 W Zone de cuisson à induction 280 mm 1800/2800 W, avec fonction Booster 3500/3700 W... -
Page 8: Avant La Première Utilisation
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Laissez l'appareil en fonctionnement Reportez-vous au chapitre « Consi- pendant dix minutes. gnes de sécurité ». Sélectionnez la fonction et la tem- pérature maximale. PREMIER NETTOYAGE Laissez l'appareil en fonctionnement pendant dix minutes. • Retirez tous les accessoires et les sup- Les accessoires peuvent devenir plus ports de grille amovibles (si présents). -
Page 9: Table De Cuisson - Utilisation Quotidienne
FRANÇAIS TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT DESCRIPTION DU BANDEAU DE Reportez-vous au chapitre « Consi- COMMANDE gnes de sécurité ». Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil. Les voyants, les affichages et les signaux sonores indiquent quelles fonctions sont activées. -
Page 10: Niveau De Cuisson
10 www.electrolux.com Affichage Description Une anomalie de fonctionnement s'est produite. + chiffre OptiHeat Control (indicateur de chaleur résiduelle en trois étapes) : continuer la cuisson/maintien au chaud/chaleur résiduelle. La fonction Verrouillage/Sécurité enfants est activée. Le récipient est inapproprié ou trop petit ou bien il n'y a pas de récipient sur la zone de cuisson. -
Page 11: Gestionnaire De Puissance
FRANÇAIS GESTIONNAIRE DE PUISSANCE À la fin de la durée définie, 00 clignote et un signal sonore retentit. La zone de Le gestionnaire de puissance répartit la cuisson se désactive. puissance disponible entre deux zones de Appuyez sur pour arrêter le signal cuisson qui sont couplées pour former une sonore. -
Page 12: Sécurité Enfants
12 www.electrolux.com niveau de cuisson que vous avez défini récipients de cuisson. La chaleur du réci- auparavant. pient de cuisson chauffe la vitrocéramique. Lorsque vous mettez à l'arrêt l'ap- AVERTISSEMENT pareil, cette fonction est désacti- Il y a risque de brûlures par la cha- vée. -
Page 13: Table De Cuisson - Conseils
FRANÇAIS TABLE DE CUISSON - CONSEILS AVERTISSEMENT BRUITS PENDANT LE Reportez-vous au chapitre « Consi- FONCTIONNEMENT gnes de sécurité ». Si vous entendez : RÉCIPIENTS DE CUISSON • Un craquement : le récipient de cuisson est composé de différents matériaux COMPATIBLES AVEC LES (conception «... - Page 14 14 www.electrolux.com Utilisation : Durée Conseils veau cuis- Sauce hollandaise, faire fondre : 5-25 m Mélangez de temps en temps. beurre, chocolat, gélatine. Solidifier : omelettes, œufs au 10-40 Placez un couvercle sur le ré- plat. cipient. Plats à mijoter à base de riz et de...
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Page 15: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consi- gnes de sécurité ». Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours un plat de cuisson sont le fond est propre. Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune incidence sur le fonc- tionnement de l'appareil. -
Page 16: Four - Utilisation Quotidienne
16 www.electrolux.com FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consi- gnes de sécurité ». AFFICHAGE Fonction de cuisson Température Durée Touche Fonction Description Pour allumer ou éteindre l'appareil. Marche/Arrêt Pour régler une fonction du four. Sélection Fonction de chauffage... -
Page 17: Réglage D'une Fonction Du Four
FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Pour griller des aliments peu épais en grandes Gril rapide quantités. Pour faire griller du pain. Le gril complet fonctionne. Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Résistance inférieure Seule la résistance inférieure fonctionne. Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud. - Page 18 18 www.electrolux.com de ne fonctionne que si la température dé- finie est supérieure de 100 °C à la tempé- rature actuelle du four. Attendez que la fonction de chauf- fage rapide soit terminée avant d'enfourner des aliments. Réglez une fonction du four. Si néces- saire, modifiez la température.
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Page 19: Four - Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE Fonction de l'horloge Utilisation Heure Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour. Minuteur Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Durée Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Pour régler l'heure à... -
Page 20: Four - Fonctions Supplémentaires
20 www.electrolux.com FOUR - FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES Après un arrêt automatique, éteignez com- SÉCURITÉ ENFANTS plètement le four. Vous pouvez ensuite le Lorsque la sécurité enfants est ac- rallumer. tivée, le four ne peut plus fonction- L'arrêt automatique se désactive si ner. -
Page 21: Four - Utilisation Des Accessoires
FRANÇAIS FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consi- gnes de sécurité ». INSTALLATION DES ACCESSOIRES DU FOUR Le plat à rôtir et la grille possèdent des rebords latéraux. Ces rebords, ainsi que la forme des guides d'in- sertion, empêchent les récipients de glisser. -
Page 22: Four - Conseils
22 www.electrolux.com FOUR - CONSEILS AVERTISSEMENT 10 minutes avant la fin du temps de Reportez-vous au chapitre « Consi- cuisson afin de profiter de la chaleur rési- gnes de sécurité ». duelle. Lorsque des aliments surgelés sont La température et les temps de déposés à... -
Page 23: Chaleur Tournante
FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Réglez une température Température de cuisson Le gâteau est trop sec. de cuisson supérieure la trop basse. prochaine fois. Réglez un temps de cuis- Durée de cuisson trop lon- Le gâteau est trop sec. son inférieur la prochaine gue. - Page 24 24 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Gâteau aux fruits (pâte levée / génoi- 35 - 55 Gâteau aux fruits 160 - 170 40 - 80 (pâte brisée) 1) Utilisez la lèchefrite...
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Page 25: Cuisson Sur Plusieurs Gradins
FRANÇAIS Cuisson sur plusieurs gradins Gâteaux/viennoiseries/pains sur plateaux de cuisson Position de la Température grille Type de cuisson Durée en min en °C 2 niveaux Choux à la crème/ 25 - 45 160 - 180 éclairs Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1) Préchauffez le four. - Page 26 26 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Fond de tarte – pâ- 10 - 25 190 - 210 te brisée Fond de tarte – gé- 170 - 190 20 - 25 noise...
- Page 27 FRANÇAIS Position de la Température Type de cuisson Durée en min grille en °C Gâteau aux fruits 170 - 190 40 - 60 (pâte brisée) Gâteaux à pâte le- vée avec garniture délicate (par exem- 40 - 80 160 - 180 ple fromage blanc, crème, crème an- glaise)
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Page 28: Réglage Pizza
28 www.electrolux.com Position des gra- Température Plat Durée en min dins en °C Lasagnes 180 - 200 35 - 50 Gratin de légumes 15 - 30 180 - 200 Baguettes garnies 15 - 30 200 - 220 de fromage fondu Gratins sucrés... -
Page 29: Rôtissage
FRANÇAIS RÔTISSAGE sur la grille métallique en plaçant la lè- chefrite en dessous. Plats à rôtir • Faites rôtir les viandes maigres dans une • Utilisez des plats résistant à la chaleur cocotte munie d'un couvercle. La viande pour rôtir (veuillez lire les consignes du sera ainsi plus succulente. - Page 30 30 www.electrolux.com Agneau Type de vian- Position de la Température Quantité Durée en min grille en °C Gigot d'agneau, rôti 1- 1,5 kg 210 - 220 90 - 120 d'agneau Selle d’agneau 1- 1,5 kg 210 - 220 40 - 60...
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Page 31: Rôtissage Au Turbo Gril
FRANÇAIS RÔTISSAGE AU TURBO GRIL Bœuf Type de vian- Position de Température Quantité Durée en min la grille en °C Rôti ou filet de par cm bœuf : sai- 5 - 6 190 - 200 d'épaisseur gnant Rôti ou filet de par cm 180 - 190 6 - 8... - Page 32 32 www.electrolux.com Volaille Type de vian- Quantité Position de Température Durée en min la grille en °C Morceaux de 200-250 g 200 - 220 30 - 50 volaille chacun Demi-poulet 400-500 g 190 - 210 35 - 50 chacun Poulet, poular-...
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Page 33: Déshydratation
FRANÇAIS Gril Types d'ali- Durée de grillade en min Position de Température ments à gril- la grille en °C 1re face 2ème face Burgers 9 - 15 8 - 13 Filet de porc 10 - 12 6 - 10 Saucisses 10 - 12 6 - 8 Tournedos,... -
Page 34: Stérilisation
34 www.electrolux.com STÉRILISATION • Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture. Points à noter : • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Utilisez toujours des bocaux à stériliser • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le... - Page 35 FRANÇAIS Durée supplé- Durée de dé- mentaire de dé- Plat congélation Description congélation en en min Placez le poulet sur une soucoupe retournée, placée dans une grande Volaille, 1 000 g 100 - 140 20 - 30 assiette, retournez à la moitié...
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Page 36: Four - Entretien Et Nettoyage
36 www.electrolux.com FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT bles). Reportez-vous au chapitre « Re- Reportez-vous au chapitre « Consi- trait des supports de grille ». gnes de sécurité ». ATTENTION Ne laissez pas les supports de gril- • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une le dans l'appareil lors du nettoyage éponge humide additionnée d'eau sa-... -
Page 37: Réglage De L'heure De Fin Du Nettoyage Par Pyrolyse
FRANÇAIS Réglage de l'heure de fin du SUPPORT DE GRILLE nettoyage par pyrolyse Les supports de grille sont amovibles, pour permettre le nettoyage du four. Vous pouvez utiliser la fonction Fin pour retarder le démarrage de la procédure. Démarrez le nettoyage par py- rolyse. -
Page 38: Nettoyage Des Panneaux En Verre Du Four
38 www.electrolux.com AVERTISSEMENT NETTOYAGE DES PANNEAUX Lorsque les panneaux en verre de EN VERRE DU FOUR la porte sont endommagés ou s'ils présentent des rainures, la vitre Le panneau en verre de la porte de s'affaiblit et peut se briser. Pour votre appareil peut être de type et... - Page 39 FRANÇAIS Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'éclairage du four et le diffuseur en verre. Remplacement de l'éclairage du four Le diffuseur de l'éclairage se trouve dans le fond de l'intérieur du four. Retirez le diffuseur en verre de l'am- poule en le tournant vers la gauche.
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Page 40: En Cas D'anomalie De Fonctionnement
40 www.electrolux.com EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consi- gnes de sécurité ». Problème Cause possible Solution L'appareil ne fonction- Le fusible dans la boîte à Vérifiez le fusible. Si les fusi- ne pas ou la table de fusibles a grillé. - Page 41 FRANÇAIS Problème Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à Vérifiez le fusible. Si les fusi- fusibles a grillé. bles disjonctent plusieurs fois, faites appel à un électri- cien qualifié. L'éclairage du four ne L'éclairage du four est dé- Remplacez l'éclairage du fonctionne pas.
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Page 42: Installation
42 www.electrolux.com INSTALLATION AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consi- gnes de sécurité ». DONNÉES TECHNIQUES Dimensions Hauteur 847 - 867 mm Largeur 596 mm Profondeur 600 mm PROTECTION ANTI-BASCULE : Capacité du four 74 l ATTENTION Vous devez installer la protection EMPLACEMENT DE L'APPAREIL anti-bascule. -
Page 43: Installation Électrique
FRANÇAIS INSTALLATION ÉLECTRIQUE 49 mm Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne res- 77 mm pectez pas les précautions de sé- curité du chapitre « Consignes de sécurité ». L'appareil est fourni sans câble d'alimenta- tion, ni fiche électrique. Types de câbles applicables : H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. - Page 44 892944566-B-032012...