Installation; Généralités - Hatco IHDCH Série Manuel D'installation

INSTALLATION

Généralités
Les vitrines chauffantes intelligentes Hatco sont livrées prêtes
à l'emploi, avec la plupart de leurs composants pré-installés.
Veillez à ne pas endommager l'appareil ou ses composants lors
du déballage du carton d'expédition. La procédure d'installation
suivante doit être respectée avant de brancher l'électricité et
d'utiliser l'appareil.
RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: L'appareil n'est pas
étanche. Placez l'appareil à l'intérieur dans une zone dont
la température ambiante est au minimum de 21°C (70°F).
RISQUE D'INCENDIE :
• Placez l'appareil à au moins 25 mm (1ʺ) des murs et
produits combustibles. Si ces distances de sécurité
ne sont pas respectées, une décoloration ou une
combustion peut se produire.
• Ne posez rien sur l'appareil.
ATTENTION
Placez l'appareil à une hauteur adaptée au comptoir, à un
emplacement pratique à utiliser. L'emplacement doit être
plan pour éviter que l'appareil ou son contenu ne tombent
accidentellement, et suffisamment solide pour supporter le
poids de l'appareil et de son contenu.
La National Sanitation Foundation (NSF) exige que les
appareils d'une largeur supérieure à 914 mm (36ʺ) ou
pesant plus de 36 kg (80 lb) soient fixés sur le plan de
travail ou installés au-dessus de ce dernier.
1. Retirez l'appareil du carton.
2. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les
surfaces de l'appareil.
NOTA: Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture
de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de
votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS IMPOR-
TANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus de détails.
3. Placez l'appareil à l'emplacement souhaité. Cette
procédure nécessite au moins deux personnes.
• Placez l'appareil dans une zone dont la température
ambiante est constante (21°C [70°F] minimum). Évitez
les zones pouvant être soumises à des déplacements
d'air ou à des courants d'air actifs (proximité de
ventilateurs d'extraction/de hottes d'aspiration, de
conduites de climatisation et de portes ou autres
ouvertures vers l'extérieur).
• Assurez-vous que l'appareil est placé à une hauteur
appropriée dans une zone facilitant son utilisation.
• Veillez à ce que le comptoir soit à plat et assez résistant
pour supporter le poids de l'appareil et des produits
alimentaires.
4. Sceller l'appareil au plan de travail avec une pâte
étanchéifiante approuvée NSF.
NOTA: Une vanne de fermeture doit être installée sur la
conduite d'arrivée d'eau immédiatement en amont du
filtre à eau et de l'appareil.
NOTA: La pression d'eau d'arrivée pour cet appareil doit être
comprise entre 138 kPa (20 psi) et 345 kPa (50 psi).
Si la pression à l'arrivée est trop forte, un régulateur
de pression doit être installé en amont du filtre à eau.
Voir OPTIONS ET ACCESSOIRES pour obtenir plus de
détails.
5. Raccordez l'alimentation en eau du site de la vanne de
fermeture au filtre à eau fourni.
NOTA: Assurez-vous de respecter le sens d'écoulement de
l'eau indiqué par une flèche sur le filtre. Celle-ci doit
être orientée en direction de l'appareil.
6. Rincez le filtre à eau pour en retirer d'éventuelles particules
de carbone. Les particules résiduelles d'un filtre neuf
peuvent affecter le système d'humidification.
a. Raccordez le tube transparent de 1/4ʺ à la sortie du filtre,
et placez l'autre extrémité du tube dans un seau.
b. Ouvrez l'eau et rincez le filtre jusqu'à ce que l'eau ne
contienne plus de particules de carbone.
7. Brancher letube transparent de 6 mm (1/4") de la sortie d'eau
sur le filtre à l'un des raccords sur la crépine à eau incluse.
• Les raccords sur la crépine à eau sont des raccordements
« à enclencher » pour le tube en plastique de 6 mm
(1/4").
8. Brancher la crépine à eauau raccord d'entrée d'eau de
6 mm (1/4") sur la partie arrière de l'appareil.
• Le raccord d'entrée d'eau est une connexion à
enclencher pour tubes de plastique de 1/4ʺ.
9. Prévoyez un bac de récupération pour le conduite
d'écoulement au trop-plein situé à l'arrière de l'appareil.
• Le conduite d'écoulement du trop-plein 3/8" peut
également être raccordé à une conduite d'évacuation
du site d'installation. Faites appel à un plombier
professionnel pour installer le tube d'évacuation
conformément aux normes de plomberie locales.
NOTA: De l'eau ne s'écoulera que si un problème survient
au niveau de la connexion d'alimentation en eau. En
fonctionnement normal, toute l'eau sera atomisée dans
la vitrine par le système d'humidification.
Tube
d'alimentation
en eau
Raccord
d'entrée en eau
Raccordement de l'alimentation en eau (vue du IHDCH-45)
RISQUE DE BRÛLURES: Ne retirez pas les plateaux
atomiseurs et ne les réglez pas lorsque l'appareil est chaud.
Laissez l'appareil refroidir complètement avant d'effectuer
toute opération sur les plateaux atomiseurs.
10. Vérifiez que chaque plateau atomiseur est situé à
l'emplacement correct.
NOTA: Le système d'humidification comprend deux plateaux
atomiseurs, un de chaque côté de l'appareil, sous le
capot de ventilation à l'avant de l'appareil. Ces plateaux
sont mobiles. Ils ont pu se déplacer durant l'expédition
et l'installation.
a. Retirez le capot de ventilation situé le long de la
façade de l'appareil, en bas, en passant par les portes
coulissantes arrières.
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Français
Conduite d'écoulement
du trop-plein
ATTENTION
Formulaire n° IHDCH45M-0619