Miele DGC 6865 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 37

Four à vapeur avec four
Table des Matières

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Modes de fonctionnement
Gril grand
Pour griller de grandes quantités d'aliments
plats et dorer des aliments dans de grands
moules
Gril petit
Pour griller de petites quantités d'aliments
plats et dorer des aliments dans de petits
moules
Turbogril
Pour griller les morceaux de viandes très
épais (exemples : volailles et rôtis roulés)
Spécial gâteaux
Pâte à gâteau et pâte à choux surgelée
Brunissage
Pour cuire des plats sucrés moelleux et des
gratins
Programmes automatiques
Consulter la liste des programmes automatiques disponibles
Utilisations spéciales
Préparation de menu
Pour cuire simultanément différents aliments
Pizza
Décongeler
Décongeler les produits surgelés en
douceur
Réchauffer
Réchauffer des plats en douceur
Blanchir
 
 
 
Menu principal et sous-menus
Température
/ Puissance
recommandé
Niveau 3
Niveau 3
Plage de
température
e
Niveau 1 - 3
Niveau 1 - 3
200 °C
50-225 °C
160 °C
30-225 °C
160 °C
30-225 °C
180 °C
180-225 °C
60 °C
50-60 °C
130 °C
120-140 °C
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