Fonctions Avancées - Miele DGC 6865 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Utilisation : modes de cuisson sans vapeur
Fonctions avancées
Vous avez enfourné les aliments dans
l'enceinte, sélectionné un mode de
cuisson et réglé une température de
cuisson ou une puissance gril.
En sélectionnant
, vous pouvez régler les
plémentaires
temps de cuisson et effectuer d'autres
réglages relatifs à la cuisson.
 Sélectionnez
Modifier
 Sélectionnez
Ouvrir les réglages sup-
plémentaires .
D'autres options de menu apparaissent.
Vous pouvez les régler ou les modifier
pour votre processus de cuisson :
– Durée
–
Prêt pour
Les fonctions
Durée
peuvent être programmées si vous
utilisez la thermosonde. La fin de la
cuisson dépend alors du moment où
la température à cœur est atteinte.
– Départ à
s'affiche uniquement lorsque vous
avez réglé Durée
vous utilisez la thermosonde.
– Chauffage rapide
s'affiche uniquement si vous avez
réglé une température supérieure à
100 °C en modes
Plus et Chaleur sole-voûte
–
Modifier mode
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Ouvrir les réglages sup-
.
et ne
Prêt pour
ou Prêt pour ou si
Chaleur tournante
.
Régler d'autres temps de cuisson
Vous pouvez commander l'arrêt
automatique du four, ou sa mise en
marche et son arrêt automatique avec
les options
Durée
– Durée
Vous réglez le temps de cuisson
nécessaire.
Vous pouvez choisir une durée de
1 minute à 12 heures, et entre
1 minute et 6 heures pour les modes
de cuisson avec gril.
–
Prêt pour
Vous pouvez programmer l'heure à
laquelle le plat doit être prêt.
– Départ à
Vous pouvez programmer l'heure à
laquelle la cuisson du plat doit
démarrer.
Pour la cuisson de pâtisseries, il ne
faut pas programmer le four trop
longtemps à l'avance, car la pâte
pourrait sécher et la levure perdre de
son efficacité.
La cuisson sera moins réussie si le
plat reste trop longtemps dans le
four à vapeur avant le début du
programme. Les produits frais
peuvent perdre leur couleur, voire
même devenir impropres à la
consommation.
, ou
Prêt pour Départ à
.