Miele DGC 6865 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 124

Thermosonde
Enfoncez bien la pointe de la
thermosonde dans l'aliment jusqu'à en
atteindre le centre. Tournez la poignée
de la thermosonde vers le haut,
légèrement de biais (donc pas à
l'horizontale), pointée vers la porte de
l'appareil / les coins de l'enceinte.
La pointe métallique ne doit pas être en
contact avec des os ou être enfoncée
dans des endroits très gras. Vous
risqueriez de déclencher l'arrêt
prématuré de l'appareil.
Si la viande est très marbrée et
persillée, référez-vous au tableau des
températures à cœur et sélectionnez la
valeur la plus élevée.
Si vous utilisez un sachet de rôtissage,
vous pouvez soit transpercer le sachet
et enfoncer la thermosonde jusqu'au
cœur du morceau de viande, soit
planter la thermosonde dans la viande
comme expliqué précédemment et
refermer le sachet ensuite.
Consultez les indications présentes sur
l'emballage.
Si vous avez emballé votre morceau de
viande dans du papier aluminium, vous
devez transpercer l'aluminium pour
planter la thermosonde à cœur.
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Marche à suivre
 Préparez l'aliment.
 Sortez la thermosonde de son
logement derrière le bandeau.
 Enfoncez complètement la pointe
métallique de la thermosonde dans le
morceau de viande, poignée en
diagonale vers le haut.
 Enfournez les aliments.
 Sélectionnez le mode de cuisson
souhaité.
 Si nécessaire, modifiez la
température suggérée et / ou la
température à cœur.

Risque de brûlure !
La poignée de la thermosonde peut
être brûlante.
Enfilez toujours des maniques avant
de sortir la thermosonde !
 Si la thermosonde n'est pas détectée,
plantez-la dans à un autre endroit du
morceau de viande.