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Broche tournante et panier porte rôti
Cet appareil est pourvu d'un entraînement pour une broche tournante ou un panier
porte rôti. L'entraînement fonctionne avec le mode de fonctionnement
sage doux au gril. La sonde de température peut aussi bien être utilisée avec la broche
tournante qu'avec le panier porte rôti.
Utilisation de la broche tournante
Assaisonnez et ficelez la viande.
A
Ficelez le poulet de sorte que les ailes et les cuisses soient collées.
Avec les rôtis, placez l'agrafe 1 de sorte
A
que la partie la plus épaisse du rôti se
trouve au niveau du repère 3 – c'est là
qu'est mesurée la température de la
sonde.
Avec les poulets, vissez la première
agrafe 1 à 2 à 3 doigts environ de la
poignée. Introduisez le poulet sur la bro-
che tournante de sorte que l'extrémité du
cou pointe vers la rainure de positionne-
ment 4 et que les cuisses se trouvent à
peu près au milieu du repère 3.
Pressez l'aliment à griller avec la deuxiè-
A
me agrafe 2 et vissez celle-ci.
Introduisez une plaque à gâteaux recouverte de papier aluminium au niveau 1.
A
Posez la broche tournante en travers entre les guides du cadre de support de sorte
A
que la rainure de positionnement 4 soit sur le cadre.
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et en rôtis-
2
3
1
4
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