V-ZUG Combair SL Mode D'emploi page 49

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... Conseils de réglage
Dessiccation et séchage
La dessiccation et le séchage doivent être surveillés en raison
du risque d'incendie en cas de dessiccation excessive!
N'utiliser que des fruits sains et mûrs ainsi que des champignons frais et des herbes
A
fraîches.
Disposer les fruits nettoyés et coupés en morceaux, les champignons ou les herbes
A
sur la grille recouverte de papier sulfurisé ou sur les plaques à gâteaux originales
et enfourner au niveau approprié.
Pour la dessiccation et le séchage, une grille et deux plaques à gâteaux originales
A
au maximum peuvent être utilisées simultanément.
Tourner l'aliment séché à intervalles réguliers afin de garantir une dessiccation plus
A
homogène.
Coincer une cuillère en bois entre le bas du panneau de commande et le bord
de la porte de l'appareil afin de conserver une fente d'environ 2 cm.
Pommes avec ou sans
peau coupées en mor-
ceaux ou en rondelles
Champignons coupés
en lamelles épaisses
d'environ 2 mm
Herbes
Préchauffage
70
non
50–60
Durée
Niveau
heures
12–13
1
1 + 4
1 + 3 + 5
4–5
1–1½
49

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