Mise En Service Et Contrôles; Pagea; Vérification Du Fonctionnement; Dispositifs De Sécurité - Euromax 9523PBH Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et La Maintenance

2.4 Mise en service et contrôles
Contrôler:
• s'assurer de la bonne installation du four, de sa stabilité et de sa parfaite horizontalité;
• s'assurer que le branchement électrique soit correctement effectué, s'assurer de la conformité du câble
électrique, de la présence et du bon fonctionnement de l'interrupteur omnipoilare, ainsi que de la
confomité diu circuit d'alimentation électrique sur le lieu d'installation;
• s'assurer de la conformité du circuit d'alimentation d'eau (absence de fuite );
• l'efficacité de installation pour l'elimination des vapeurs de cuisson et, si elle installé, la hotte
d'aspiration.
• l'efficacité de système de évacuation d'eau, le cas échéant.
Une fois ces contrôles effectués, allumer le four en se référant aux instructions d'utilisation et s'assurer
du bon fonctionnement des différentes fonctions.
Vérification du fonctionnement
Démarrer la machine selon les instructions et vérifier :
•Le bon fonctionnement du système de chauffage, la fonctionnalité des systèmes de ventilation du local,
le fonctionnement des commandes automatisés et de contrôle en essayant toutes les fonctions
disponibles;
•si nécessaire consulter le paragraphe
2.5 Dispositifs de sécurité
Le four est doté des dispositifs de sécurité et de protection suivants:
•Thermostat de sécurité de la chambre de cuisson; en cas de surchauffe de la chambre de cuisson, il
intervient en coupant l'alimentation électrique des résistances.
Le thermostat de sécurité
effet sur le bouton rouge après avoir retiré le panneau latéral gauche pour pouvoir accéder à ce bouton.
( voir paragraph "remplacement et réglages de certains composants"). Avant de procéder à cette
opération, veiller à couper l'alimentation électrique;
• Interrupteur qui, lors de l'ouverture de la porte du four , interrompt le fonctionnement du four (il coupe
l'alimentation des résistances de chauffage et arrête le moteur de ventilation de la chambre de cuisson).
• grilles de protection empêchant tout contact avec les parties mobiles de la chambre de cuisson.
RECOMMANDATION!
Les éventuelles opérations de rétablissement du fonctionnement normal doivent
être confiées à un technicien qualifié et effectuées après qu'aient été éliminées la
ou les causes à l'origine de l'interruption.
"anomalies et causes possibles"
(A-Fig.7) peut être réarmé uniquement manuellement en appuyant à cet
A
Figure 7
59
.
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