Collegamento Alla Rete Idrica, Sfiati E Scarichi - Euromax 9523PBH Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et La Maintenance

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2.3 Collegamento alla rete idrica, sfiati e scarichi

Collegare al raccordo da G 3/4" del forno il tubo d'alimentazione dell'acqua avvitando il bocchettone (A-
Fig.5) . Interporre nel circuito un apposito filtro meccanico e un rubinetto di intercettazione.
Per un corretto funzionamento dei forni viene richiesta acqua potabile con durezza massima non
superiore ai 3°F in modo da evitare il formarsi di calcare nelle tubazioni ed all'interno della camera di
cottura.
Se necessario, installare un appropriato decalcificatore a monte del circuito idraulico. C
ollegare
l'apparecchio in modo permanente alla rete idrica. Non utilizzare un set di giunzioni separabili.
La pressione di alimentazione ammessa è minimo 150 kPa ( 1,5 bar), massimo 400 kPa ( 4 bar).
A
Figura 5
Sfiati
Lo sfiato (B-Fig.6) della cella di cottura deve essere lasciato libero , non è consentito chiuderlo od
otturarlo.
B
c
Figura 6
Scarichi
Per collegare lo scarico (C - Fig. 6), installare all'uscita dell'apparecchio un imbuto che garantisca un de
flusso libero. Un tubo di scarico, resistente al calore fino a 100 °C deve confluire in un sifone aperto. Non è
ammesso il collegamento chiuso alla canalizzazione od ostruire gli scarichi.
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