Cuisson Par Combinaison - Convection & Puissance Micro; Utilisation - Panasonic NN-CS598 Mode D'emploi

Cuisson par Combinaison -
Convection & puissance Micro
Le tableau ci-dessous donne la température du four et la puissance du micro-ondes ce
qui vous permet dʼadapter vos recettes favorites à la cuisson Combiné et aussi à utiliser
les nombreux livres de cuisine combiné disponibles.
Four
Température
230°C
220°C
190°C
190°C
170°C
160°C
Les aliments qui devraient être cuits par Cuisson combinée + Puissance Micro-ondes,
sont des recettes de viande et des oeufs au plat car cela limite la réduction des aliments
à la cuisson.
Puissance du
Micro
100 W
250 W
100 W
250 W
440 W
100 W
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Utilisation

Cuisson : Morceaux de poulets et
poitrines de poule, pommes
de terre sautées, côtelettes
Réchauffage : Pizza, pain à lʼail, sarriettes
Cuisson : T artes, pizzas, pain, morceaux
de poulets dans des miettes
de pain
Réchauffage : Lasagnes, Cannelloni,
Fromage, chou-fleur
Cuisson: Quiche, flan
T artes, puddings
spongieux
Rôtir : Poulet, canard, dinde
Cuisson : Lasagnes, Gratins
Rôtir : morceaux dʼagneau, boeuf,
porc
Cuisson : Cakes (par ex. Madère, aux
fruits etc.) plats en casseroles,
puddings de riz, terrines de
viande