Pommes De T Erre Farcies Charcutières - Panasonic NN-CS598 Mode D'emploi

Pommes De T erre
Farcies Charcutières
Cuisson : 20 à 30 min - 4 pers. - VAPEUR
Récipients : 1 plat en Pyrex® de Ø 25 cm + 1 bol
Ingrédients
4 grosses pommes de terre (pas plus de 210 g chacune)
1 oignon
20 g de beurre
50 g d'allumettes de
2 c. à s. de fromage blanc
50 g de gruyère râpé
sel, poivre
Réalisation
Laver et cuire les pommes de terre dans un plat à couvert avec 3 c. à s. d'eau sur la
touche AUTO POMMES VAPEUR (Prog. 6) en affichant 1000 g (pour environ 800 g de P .
de T .).Retourner les P . de T . à mi-cuisson. Sortir et laisser reposer au moins 5 min.
Entre-temps, cuire à couvert l'oignon haché dans le bol avec le beurre 2 min 30 s. à 3
sur MAX, cuire les lardons 40 s. sur MAX, les égoutter. Mélanger le fromage blanc, le
gruyère râpé, l'oignon et les lardons. Evider assez largement avec une petite cuillère
l'intérieur des pommes de terre ; assaisonner. Remplir les pommes de terre avec le
mélange. Poser les pommes de terre dans le plat sur la grille niveau haut et cuire
min en Combi GRIL 1 + 440W (ou GRIL 1 + 600W si le plat a été préparé à l'avance).
Recettes Légumes
lardons fumés
82
ET COMBINÉ
min
6 à 7