OEM PIZZAFORM PF Mode D'emploi page 168

9.2.3 CONTROL DE LOS DISPOSITIVOS DE SEGURIDAD Y
FUNCIONAMIENTO
Para entender el significado y para el uso correcto de todos los controles presentes en la
máquina hay que leer el capítulo 10.0 "Funcionamento y uso de la máquina".
Para efectuar el control de los dispositivos de seguridad proceda de la siguiente manera:
n
Conecte el enchufe en la toma interbloqueada 32 A y dé tensión a la máquina
llevando el dispositivo magnetotérmico con diferencial a la posición 1.
n
Regule al máximo la distancia entre los platos mediante la perilla.
n
Establezca al mínimo el tiempo de cierre de los platos mediante el temporizador.
n
Establezca al mínimo la temperatura de los platos a través de los termostatos pulsando
2 veces el botón Set y lleve depués la temperatura planteada a 20°C pulsando el botón
Down.
n
Cierre la capota móvil interbloqueada delantera.
n
Encienda la máquina llevando el botón a la posición 1.
n
Pulse el botón y manténgalo pulsado para que suba el plato inferior.
n
Abra la capota móvil interbloqueada delantera y compruebe si el plato inferior se detiene
en el momento de la apertura. Por consiguiente, cerrando la capota el plato inferior tiene
que descender y volver a la posición inicial.
D
ATENCIÓN: Si se verificaran problemas de funcionamiento está prohibido el uso de
la máquina y es necesario ponerse en contacto inmediatamente con el servicio de
Asistencia Técnica de la firma OEM – ALI S.p.A.
D
ATENCIÓN: todos los controles descritos en este capítulo tienen que ser efectuados
por personal adiestrado para el uso de la máquina, o sea, por personal del fabricante
o del cliente que haya hecho un adiestramiento apropiado y tenga la autorización para
usar y efectuar el mantenimiento de la misma.
9.0
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