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D.
Pendant la phase de remplissage d'eau,
vérifiez que l'eau, qui arrive sur la platine
évaporateur, s'écoule bien par les trous, percés
dans la platine, prévu à cet effet et tombe bien
dans le réservoir d'eau. Dans le réservoir le
niveau d'eau monte graduellement jusqu'à ce
qu'il arrive en correspondance au trop plein, l'eau
en excés qui continue à arriver dans le réservoir
s'écoule, par le trop plein, dans la vidange.
Pendant cette phase les composants en
fonctionnement sont:
LA VANNE D'ARRIVEE D'EAU
LA VANNE DE GAZ CHAUDS
LA VANNE D'ÉVACUATON D'EAU
NOTA. Si pendant la période de remplissage
d'eau, (durée 5 minutes) le niveau d'eau
dans le réservoir n'atteind pas le bord
supérieur du trop plein, il faut se préoccuper
de vérifier:
1. La pression d'eau de la ligne d'alimentation
ne soit pas inférieure à 1 bar (mais elle ne
doit pas dépasser 5 bars).
2. Le dispositif de filtrage ou de traitement
d'eau éventuel ne réduise pas la pression
d'eau d'alimentation.
3. Qu'il n'y a pas un bouchon dans la
tuyauterie d'eau de la machine ou bien de la
saleté sur le filtre de l'arrivée d'eau ou dans
le réstricteur de contrôle du débit d'eau.
E.
À la fin de la phase de remplissage d'eau
(5 minutes de durée) la machine passe
automatiquement en cycle de congélation avec
le démarrage des éléments suivants:
COMPRESSEUR
FIG. 2
EVAPORATEUR
CONDENSEUR
Rx
Tx
L
N
16
INTERRUPTEUR
A COMM.
NUMERIQUES
TEMPOR.
15
ELECTR.
13
1
TRANS-
2
FORMATEUR
POMPE A EAU
VENTILATEUR (pour les machines refroidis par
air) qui est activé par le détecteur de température
placé dans les ailettes du condenseur (Fig.2).
FONCTIONNEMENT VERIFICATIONS
F.
Si nécessaire relier le "manifold" (jeu de
manomètres de contrôle) aux raccords "Schräder"
HP et BP correspondants pour vérifier les haute
et basse pressions du circuit frigorifique.
NOTA. Sur les modèles refroidis par air, la
haute pression (condensation) est maintenu
entre 15-17 bar par un détecteur de
température placé dans les ailettes du
condenseur . Dans le cas où la température
du condenseur monte à une valeur supérieur
à 70 ° C, à cause du condenseur bloqué par la
saleté ou d'une panne du ventilateur, dans les
machines refroidi par air, et à 60 ° C, dans quelles
refroidi par eau, le détecteur de température
arrête le fonction-nement de la machine
allumant simultanement, le témoin ROUGE de
haute température (Fig.3).
Après avoir examiné la raison de l'arrêt et
avoir éventuellement remedié à la situation,
il est nécessaire de debrancher et rebrancher
electriquement la machine de manière à
commancer un nouveau cycle de congélation.
Initiallement on aura, comme toujours dans
ce cas, la phase de remplissage d'eau d'une
durée de 5 minutes.
V.E.M. EVACUATION EAU
7
8
9
10
RELAIS
3
4
MOTEUR VENTILATEUR
5
TRIAC
6
RELAIS
11
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V.E.M. ARRIVÉE EAU
V.E.M. GAZ CHAUDS
COMPRESSEUR
POMPE A EAU
CARTE
ELECTRONIQUE
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