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La machine restera dans la 2ème phase du cycle
de congélation jusqu'à ce que la température
d'évaporation, détectée par le capteur
correspondent, s'abaisse à -15
ROUGE allumé fixe) (Fig. 4a).
A ce point là, la sonde de température
d'évaporation fait arriver au contrôle électronique
un flux de courant de basse tension qui active le
temporisateur électronique.
Le cycle de congélation se poursuit ainsi sous
contrôle du temporisateur électronique.
NOTA. La longueur totale du cycle de
congélation est gouvernée par le détecteur
de la température d'évaporateur, qui à son
bulbe sensible en contact avec le serpentin
évaporateur (non réglable) relié au
temporisateur électronique (réglable)
incorporé à la Carte Électronique. Le
réglage du temporisateur est fait en usine
en rapport au type de fabrique de glace, au
type de refroidissement et à la taille des
glaçons (ICE SHOT ou XL - Fig. 4b). Les cas
échéant, il est possible de varier la longueur
du cycle sous contrôle du temporisateur en
le changeant l'ordre de réglage de
l'interrupteur (encastré) à commutateurs
numériques (DIP SWITCH) qui est placé sur
le devant de la Carte Électronique. Sur le
tableau B reproduit dans la section PRINCI-
PE DE FONCTION-NEMENT vous trouverez
les differents longueurs de durée de la
deuxième phase du cycle de congélation
en rapport aux differents position du
commutateur numérique du DIP SWITCH.
FIG. 4a
EVAPORATEUR
CONDENSEUR
Rx
Tx
L
N
°
C (petit LED
16
INTERRUPTEUR
A COMM.
NUMERIQUES
TEMPOR.
15
ELECTR.
13
1
TRANS-
2
FORMATEUR
FIG. 4b
DIM. GLAÇONS
1
DS 1 (XL cube)
OFF ON ON OFF ON OFF
DS 2 (ICE shot)
ON
I.
Après un temps de 12÷14 minutes, pour les
ICE SHOT, ou de 30÷32 minutes, pour les glaçons
XL, dans une ambiance avec une température
hypotetétique de 21°C a lieu le cycle de dégivrage
avec l'activation simultanée des vannes de gaz
chauds et d'arrivée d'eau (Fig. 5).
V.E.M. EVACUATION EAU
7
8
9
10
RELAIS
3
4
MOTEUR VENTILATEUR
5
TRIAC
6
RELAIS
11
12
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DIP SWITCHES
2
3
4
5
6
ON ON ON ON ON
V.E.M. ARRIVÉE EAU
V.E.M. GAZ CHAUDS
COMPRESSEUR
POMPE A EAU
CARTE
ELECTRONIQUE
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