Branchements D'arrivée Et D'évacuation D'eau; Liste De Contrôle Final - Scotsman AC 206 ICE SHOT Manuel De Service

Machine à glaçons électroniques
Table des Matières

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Avant de brancher la machine vérifiez encore
une fois la tension disponible contre les indications
de la plaque signaletique.
NOTA. Le branchements électriques doivent
être fait par un professionnel dans le respect
des normes locales.
E.
BRANCHEMENTS D'ARRIVÉE ET
D'ÉVACUATION D'EAU
Généralites
Pour le choix du mode d'alimentation d'eau sur la
machine à glaçons il faudra tenir compte:
a) de la distance entre le réseau et la
machine
b) de la clarté et de la pureté de l'eau
c) de sa préssion.
La glace est obtenue à partir de l'eau. Les points
ci-dessus sont donc importantes pour le bon
fonctionnement de la machine.
L'eau contenant, en quantité, des sels minéraux
aura tendance à produire des cubes d'autant
plus opaques qu'elle contiendra plus de sels.
Une pression trop basse, inférieure à 1 bar, peut
être une cause de mauvaise fabrication de la
glace. Une eau trop fortement chlorée peut être
améliorée en utilisant des filtres au charbon de
bois ou au charbon actif.
Alimentation d'eau
Raccorder avec le tuyau flexible en plastique
alimentaire fourni avec la machine, l'alimentation
d'eau générale au raccord 3/4" GAS mâle situé
sur la vanne électromagnétique d'arrivée d'eau.
Installer, à un endroit accessible, entre l'arrivée
et la machine une vanne d'arrêt.
Si l'eau est très dure ou avec des impurités en
excès il sera préferable monter sur l'arrivée d'eau
de la machine un filtre éfficace, positionné avec
sa flêche dans le sens de circulation de l'eau.
Le modele AC 106 refroidi par eau est equipé
d'une vanne d'arrivée eau avec une entré et deux
sorties; une est branchée au condenseur, la
deuxieme est utilisée par la production des
glaçons.
Évacuation d'eau
Raccorder la vidange de la machine (18 mm
mâle) avec le tuyau en plastique à spiral fourni a
un siphon de sol ouvert avec une pente de 3 cm
par metre.
Pour faciliter l'écoulement d'eau dans le tube
d'évacuation il est nécessaire de mettre une
prise d'air au niveau du raccordement
d'évacuation.
NOTA. L'alimentation et l'évacuation d'eau
doivent être installées par un professionnel
dans le respect des normes locales.
F.
LISTE DE CONTRÔLE FINAL
1.
Est-ce que la machine a été placée dans
une pièce où la température ambiante ne
descend jamais au dessous de +10°C durant les
mois d'hiver?
2.
Y-a t-il au moins 15 cm d'espace libre à
l'arrière et autour de la machine pour une bonne
aèration?
3.
La machine à t-elle été mise de niveau?
4.
Tous les raccordements électriques et d'eau
y compris la vanne d'arrêt ont-ils été effectués?
5.
La tension électrique d'alimentation
correspond t-elle bien aux indications de la plaque
signalétique?
6.
S'est-on assuré que la préssion minimum
de l'eau fournie ne sera jamais inférieur à 1 bar?
7.
Avez-vous vérifié que toutes les tuyauteries
frigorifiques et autres sont à l'abri des vibrations,
de l'usure et d'un éventuel défaut?
8.
Les boulons de blocage du compresseur
ont-ils été retirés? S'assurer que le compresseur
est bien calé sur ses silenblocs.
9.
La cabine et l'extérieur de la machine à
t'elle été essuyés proprement?
10. Avez-vous bien remis le manuel contenant
les instructions d'utilisation au client? Avez-vous
attiré son attention sur l'importance de l'entretien
périodique de la machine?
11. Avez-vous rempli correctement la fiche de
garantie? Avez-vous bien vérifié le type et le
numéro de série sur la plaque avant de l'envoyer?
12. Avez-vous donné le nom du client et son
numéro de téléphone au représentamt local
SCOTSMAN de son secteur?
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