Branchements Électriques; Branchements D'arrivée Et D'évacuation D'eau - Scotsman MF 26 Manuel De Service

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2.
Mettre de niveau la cabine de stockage en
utilisant les pieds réglables.
3.
S'assurer que le joint supérieur de la cabi-
ne de stockage de la Serie SB ne soit pas fendu
ou endommagé en manière de pouvoir garantir
une bonne étanchéité entre la cabine et le
couvercle.
4.
Monter le couvercle sur la cabine et fixer le
en utilisant les boulons de fixation fournis avec.
Le couvercle doit être monté sur la cabine de
façon que l'ouverture de passage de glace se
trouve vers le côté arrière.
Insérer dans cette ouverture le manchon de
raccordement goulotte.
5.
Dans les cabines de la Serie UBH enlever
le couvercle en tôle inox de la cabine (Fixé par
des vis).
6.
Croquer sur le couvercle l'emplacement
que sera occupé par la machine à glace et
couper dans le couvercle inox, l'ouverture pour la
canalisation de la glace et couvrir les bords de
cette ouverture avec un ruban polyvinylique.
7.
Placer soigneusement le joint autour de
l'ouverture de passage glace du couvercle.
8.
Positionner et installer les 4 moises en
aluminium - profilés à U - en direction avant/
arrière.
COUPER JOINT ICI
MOISE
JOINT
NOTA. Le joint pour les parois de cabine, doit
être coupé en correspondence des extrémités
des moises comme illustré sur le croquis.
Ne pas positionner aucune moise en
correspondance de l'ouverture du passage
glace.
9.
Positionner le couvercle à sa place sur la
cabine dans la façon suivante:
- Appuyer le côté arrière du couvercle sur le bord
arrière de la cabine
- Abaisser le côté antérieur du couvercle pour le
fair appuyer aux moises
COUVERCLE
CABINE
- Visser et serrer les vis de fixation enlevées
avant (Rép. 5)
10. Superposer la machine modulaire sur le
couvercle de cabine ayant soin de faire coincider
l'extrémité inférieure de la goulotte de chute
glace à l'ouverture avec manchon du couvercle.
NOTA. Cette fabrique de glace est équipée
de composants délicats et de précision; il
faut donc eviter de la cogner et de la choquer.
D.
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
Déterminer en fonction des indications
mentionnées sur la plaque signalétique
(puissance, intensité) la dimension du cable
nécessaire pour l'alimentation électrique de la
machine.
Tous les machines SCOTSMAN sont expédiées
complètement cablées avec leur cordon
d'alimentation électrique. S'assurer que la
machine a bien sa ligne d'alimentation qui est
branchée à un interrupteur bipolaire murale
pourvu des fusibles et d'un conducteur de terre.
Voir la plaque signalétique pour déterminer le
calibre du fusible.
Tout le cablage extérieur devra être conforme
aux normes électriques en vigueur.
Vérifier la conformité du voltage de la ligne
d'alimentation avec la plaque signalétique avant
de brancher la machine.
La tension admissible maximum ne doit pas
dépasser 10% de la valeur indiquée sur la plaque,
même lors du démarrage. Le sous-voltage
admissible ne doit pas dépasser 10%.
Un sous-voltage peut occasionner un mauvais
fonctionnement et détériorer les contacts et les
bobinages des moteurs.
Avant de brancher la machine vérifiez encore
une fois la tension disponible contre les
indications de la plaque signalétique.
NOTA. Le branchements électriques doivent
être fait par un professionnel dans le respect
des normes locales.
E.
BRANCHEMENTS D'ARRIVÉE ET
D'ÉVACUATION D'EAU
Généralites
Pour le choix du mode d'alimentation d'eau sur
la machine à glace en grains ou supergrains de
la serie MF il faudra tenir compte:
a) Longeur de la tuyauterie d'eau
b) de la clarté et de la pureté de l'eau
c) de sa préssion
La glace est obtenue à partir de l'eau. Les points
ci-dessus sont donc importantes pour le bon
fonctionnement de la machine.
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