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GERBAGE
Pour gerber un second modèle NW sur le
premier, enlever d'abord le panneau supérieur
de la machine inférieure. Appliquer un cordon
de mastic silicone de qualité alimentaire sur les
bords supérieurs du compartiment de
congélation de l'unité inférieure. Soulever la
machine supérieure pour venir la déposer sur la
machine inférieure (l'utilisation d'un dispositif de
levage mécanique est recommandée pour cette
étape). Aligner les armoires des deux machines,
puis en utilisant les deux vis de l'unité supérieure
(accessoires de montage), attacher les deux
unités ensemble sur le côté des armoires.
Utiliser ensuite le Kit de gerbage KSC 450, et
KSC 1000, à installer conformément aux
instructions de montage fournies dans leur
emballage, respectivement sur NW 308, NW 458,
NW 508, NW 608, NW 808, NW 1008, situé dans
la partie inférieure pour un bon transfert des
glaçons fabriqués par l'unité supérieure vers le
bac de stockage.
À l'aide de silicone de qualité alimentaire, assurer
l'étanchéité du bord entre le compartiment de
congélation de la machine supérieure et celui
de la machine inférieure afin d'éviter toute fuite
d'eau éventuelle par l'espace se trouvant entre
les deux.
POUR LE PLOMBIER
CONFORMITÉ À L'ENSEMBLE DES RÈGLES
APPLICABLES ARRIVÉE D'EAU
MODÈLES À REFROIDISSEMENT PAR AIR:
L'alimentation en eau froide est recommandée.
Elle est à brancher au raccord mâle - gaz 3/4''
placé à l'arrière de l'armoire. Installer un robinet
à commande manuelle à proximité de la machine
afin de contrôler l'alimentation en eau.
1) Prise femelle
2) Fiche électrique
3) Arrivée d'eau
4) Robinet d'arrêt
5) Filtre à eau
6) Conduite de sortie d'eau
7) Conduite de sortie d'eau du bac
8) Purge d'eau aérée et ouverte
Au moment de choisir l'alimentation en eau de
la machine à glaçons NW, il faut tenir compte
de plusieurs éléments:
A. La longueur de canalisation.
B.La clarté et la pureté de l'eau.
C. Les pressions d'alimentation en eau
adaptées.
Dans la mesure où l'eau constitue le seul
ingrédient important pour la production de glace,
on ne saurait trop insister sur les trois points
mentionnés ci-dessus. Une pression d'eau trop
basse, inférieure à 1 bar, peut entraîner un
dysfonctionnement de l'unité de production de
glace. Une eau trop riche en minéraux aura
tendance à troubler la couleur des glaçons
produits, ainsi qu'à former du tartre sur les
éléments du circuit d'eau. L'eau fortement
chlorée peut être contrôlée à l'aide de filtres à
charbon de bois ou à charbon actif.
PURGES
MODÈLES À REFROIDISSEMENT PAR AIR:
À l'arrière de l'armoire se trouve un raccord
d'évacuation de 20 mm de diamètre pour le
puisard. Dans les endroits à fort taux d'humidité,
une isolation est conseillée. Le réservoir de purge
idéal consiste en une bouche d'évacuation
bloquée et aérée.
BAC DE STOCKAGE: Une autre évacuation par
gravité doit être mise en service, de manière
similaire à l'évacuation du puisard des modèles
à refroidissement par air. Il est conseillé d'isoler
cette conduite d'évacuation.
POUR L'ÉLECTRICIEN
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
L'unité est livrée avec un cordon d'alimentation
électrique. Les fils électriques doivent être
raccordés à une fiche électrique répondant à la
réglementation et aux exigences locales en
matière d'électricité ou à un disjoncteur bipolaire
séparé avec ouverture des contacts d'environ 3
millimètres. Le disjoncteur doit être placé à
proximité de l'emplacement choisi pour la
machine à glace afin d'être facilement et
rapidement accessible.
Un câblage sous-dimensionné ou un circuit
électrique mal installé risque d'entraîner de
graves problèmes et des dysfonctionnements.
Les variations de tension ne doivent pas
dépasser dix pour cent.
IMPORTANT - Tous les raccords de
plomberie et les branchements électriques
doivent être réalisés par des plombiers et des
électriciens agréés; ces derniers doivent
suivre les spécifications électriques
indiquées sur la plaque signalétique de la
machine à glace.
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