Table des Matières
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Pour choisir l'alimentation d'eau de la machine à
glaçons MV, il convient de tenir compte des
points suivants:
A. Longueur de conduite.
B. Clarté et pureté de l'eau.
C. Pressions d'alimentation d'eau adéquates.
L'eau étant le composant unique et essentiel de
la production de glace, les trois éléments
précédents relèvent de la plus haute importance.
Une faible pression d'eau, inférieure à 1 bar, peut
entraîner un dysfonctionnement de la machine
de production de glace. Une eau contenant un
excès de matières minérales aura tendance à
produire des glaçons blancs, et des dépôts
calcaires sur les pièces du système hydraulique.
Une eau fortement chlorée peut être traitée au
moyen de filtres à charbon ou au carbone.
VIDANGES
MODELES REFROIDIS PAR AIR: un raccord de
vidange de 20 mm de diamètre est placé à
l'arrière de l'armoire. Dans les zones très humides,
il est recommandé de procéder à l'isolation du
dispositif. Le réceptacle idéal de vidange est une
trappe d'évacuation au sol mise à l'air libre avec
siphon.
MODELES REFROIDIS PAR EAU: pour le
condenseur, en plus du système de vidange
précédent, une vidange séparée doit être prévue.
La brancher au raccord correspondant, 3/4" gaz,
à l'arrière de l'armoire.
CABINE DE STOCKAGE: une vidange séparée
de type par gravité, similaire à la vidange de la
machine refroidie par air, doit être prévue.
Il est recommandé d'isoler la conduite de
vidange.
POUR L'ELECTRICIEN
CONNEXION ELECTRIQUES
L'unité est livrée avec un cordon d'alimentation
électrique. Les conducteurs doivent être
raccordés à une prise répondant aux codes et
aux exigences électriques locaux, ou à une boîte
de coupure séparée équipée de deux pôles et
d'une ouverture des contacts d'environ 3
millimètres. La boîte de coupure doit être placée
à proximité de l'emplacement choisi pour la
machine de production de glace, afin d'assurer
un accès aisé et rapide.
Un câblage sous-dimensionné et un circuit
électrique mal installé risque de provoquer des
problèmes graves et des dysfonctionnements.
Les variations de tension ne doivent pas dépasser
dix pour cent.
IMPORTANT – L'ensemble de la plomberie
et des branchements électriques doivent
être réalisés par des plombiers et des
électriciens professionnels, ces derniers
devant se conformer aux spécifications
électriques indiquées sur la plaque
signalétique de la machine de production
de glace.
REMARQUE : l'ensemble des Machines à
glaçons SCOTSMAN doivent être équipées
d'une ligne de mise à la terre solide afin
d'éviter les blessures corporelles causées par
un Choc électrique ou des dommages
importants sur les équipements.
LISTE DE CONTRÔLE FINALE
1.
L'armoire et la cabine sont-elles de niveau?
2.
La machine à glaçons se trouve-t-elle dans
un endroit où les températures ambiantes sont
d'au moins 10°C toute l'année et ne dépassent
pas les 40°C?
3.
Existe-t-il un espace d'au moins 15 cm à
l'arrière et autour de l'armoire permettant les
raccordements et la circulation de l'air?
4.
Les raccordements des canalisations et les
branchements électriques ont-ils été réalisés?
5.
Le câblage d'alimentation électrique a-t-il
été correctement branché, la tension testée et
contrôlée d'après les indications de la plaque
signalétique? L'unité a-t-elle été correctement
mise à la terre?
6.
La vanne d'arrêt de la conduite d'alimentation
d'eau est-elle installée et ouverte, et la pression
d'alimentation d'eau à l'entrée a-t-elle été
contrôlée pour assurer une valeur comprise entre
1 et 5 bar?
7.
Les boulons d'ablocage du compresseur
ont-ils été vérifiés pour s'assurer que le compres-
seur est aligné sur les patins de montage?
8.
Vérifier
l'ensemble
réfrigérantes et des canalisations pour les
protéger contre les vibrations et les ruptures
éventuelles.
9.
La machine à glaçons et la cabine ont-elles
été nettoyées avec des chiffons humides propres?
10. Le propriétaire/utilisateur a-t-il reçu le Manuel
d'utilisation et été formé au fonctionnement de la
machine de production de glace et informé de
l'importance de la réalisation d'un entretien
périodique?
11. Le propriétaire/utilisateur a-t-il reçu le nom
et le numéro de téléphone du Distributeur
SCOTSMAN agréé, ou du Service après-vente
correspondant?
12. La carte d'enregistrement du Fabricant a-t-
elle été remplie correctement?
Vérifier les numéros de modèle et de série sur la
plaque signalétique, puis envoyer la carte au
Fabricant.
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des
conduites
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