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DÉMARRAGE
Après avoir installé correctement la fabrique de
glace et avoir completé le branchements
hydrauliques et électriques, effectuez les
opérations de démarrage ci-dessous:
A.
Mettez l'interrupteur principale en position
ON (Marche) pour mettre la machine sous tension.
NOTA. Chaque fois que la machine est mise
sous tension, après une coupure de courant,
les vannes d'arrivée d'eau et de gaz chauds,
viennent à être excitées pour un temps de 5
minutes, ce-ci pour faire arriver à l'intérieur
du réservoir d'eau une abondant quantité
d'eau, pour bien le remplir et aussi faire
action de dégorgement, pour éliminer les
sels mineraux et impuretés qui éventuelle-
ment se sont déposés à l'intérieur du réservoir
pendant le période d'arrêt de la machine
(Fig.1).
B.
Pendant la phase de remplissage d'eau,
vérifiez que l'eau, qui arrive sur la platine
évaporateur, s'écoule bien par les trous, percés
dans la platine, prévu à cet effet et tombe bien
dans le réservoir d'eau.
Dans le réservoir le niveau d'eau monte
graduellement jusqu'à ce qu'il arrive en
correspondance au trop plein, l'eau en excés qui
continue à arriver dans le réservoir s'écoule, par
le trop plein, dans la vidange.
FIG. 1
- EVAPORATOR
- EVAPORATEUR
- CONDENSER
- CONDENSEUR
- AMBIENT
- AMBIANCE
Rx
Tx
L
N
INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
16
ELECTR.
TEMPOR.
15
TIMER
ELECTR.
14
13
1
TRANS-
TRANSF.
2
FORMATEUR
Pendant cette phase les composants en
fonctionnement sont.
LA VANNE D'ARRIVEE D'EAU
LA VANNE DE GAZ CHAUDS
LA VANNE D'ÉVACUATON D'EAU
NOTA. Si pendant la période de remplissage
d'eau, (durée 5 minutes) le niveau d'eau
dans le réservoir n'atteind pas le bord
supérieur du trop plein, il faut se préoccuper
de vérifier:
1. La pression d'eau de la ligne d'alimentation
ne soit pas inférieure à 1 bar (mais elle ne
doit pas dépasser 5 bars).
2. Le dispositif de filtrage ou de traitement
d'eau éventuel ne réduise pas la pression
d'eau d'alimentation.
3. Qu'il n'y a pas un bouchon dans la
tuyauterie d'eau de la machine ou bien de la
saleté sur le filtre de l'arrivée d'eau ou dans
le réstricteur de contrôle du débit d'eau.
C.
À la fin de la phase de remplissage d'eau (5
minutes de durée) la machine passe
automatiquement en cycle de congélation avec
le démarrage des éléments suivants:
COMPRESSEUR
POMPE/S A EAU
VENTILATEUR/S (pour les machines refroidis
par air) qui est activé par le détecteur de
température placé dans les ailettes du
condenseur (Fig.2).
7
DIP
INTERRUPTEUR
SWITCH
A COMM.
8
NUMERIQUES
9
10
RELAYS
RELAIS
3
4
5
TRIAC
TRIAC
6
RELAY
RELAIS
11
12
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WATER DRAIN VALVE
V.E.M. EVACUATION EAU
WATER IN VALVE
V.E.M. ARRIVÉE EAU
V.E.M. GAZ CHAUDS
HOT GAS VALVE
CONTACTOR COIL
BOBINE DU CONTACTEUR
FAN MOTOR
MOTEUR VENTILATEUR
WATER PUMP
POMPE A EAU
CARTE
ELECTRONIC CARD
ELECTRONIQUE
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