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NOTA. La durée du cycle de démoulage, qui
est pré-fixée en usine, peut éventuellement
être variée en relation à la température
ambiante courante (comme montré sur le
tableau C) dans le but de récuperer l'excès
de temps nécessaire à la machine pour
completer le cycle de congélation, quand elle
se trouve dans des ambiances élèvées. Ceci
pour réduir la durée totale du cycle.
A la fin du cycle de dégivrage les deux vannes,
celle de gaz chauds et celle d'arrivée d'eau,
viennent à être désactivées, permettant ainsi à la
machine de commencer un nouveau cycle de
congélation.
FONCTIONNEMENT - SÉQUENCE
ÉLECTRIQUE
Les tableaux suivants indiquent quels sont les
composants électrique et les interrupteurs qui
sont activés et ceux qui sont désactivés dans
chaque phase particulière du cycle complète.
Pour une compréhension correcte il faut aussi
consulter les schémas électriques.
CONGÉLATION - 1ère Phase
Composants électriques .................
Compresseur ......................................
Ventilateur/s et TRIAC .......................
Vanne gaz chauds .............................
Vanne d'arrivée d'eau ........................
Vanne de vidange d'eau ....................
Bobine relais 1 Carte Électr. ..............
Bobine relais 2 & 3 Carte Électr. ........
Pompe/s à eau ...................................
Bobine contacteur ..............................
Temporisateur Électronique ...............
Détecteurs et Contrôles électr. .......
Détecteur de temp. évaporateur ........
Détecteur de temp. condenseur .........
Détecteur de temp. ambiance ............
Contrôle optique niveau glaçons ........
CONGÉLATION - 2ème Phase
(Temporisée)
Composants électriques .................
Compresseur ......................................
Ventilateur/s et TRIAC .......................
Vanne gaz chauds .............................
Vanne d'arrivée d'eau ........................
Vanne de Vidange d'eau ....................
Bobine relais 1 Carte Électr. ..............
Bobine relais 2 & 3 Carte Électr. ........
Pompe/s à eau ...................................
Bobine contacteur ..............................
Temporisateur Électronique ...............
Détecteurs et Contrôles électr. .......
Détecteur de temp. évaporateur ........
Détecteur de temp. condenseur .........
Détecteur de temp. ambiance ............
Contrôle optique niveau glaçons ........
DÉMOULAGE
(Évacuation eau)
Composants électriques .................
Compresseur ......................................
Ventilateur/s et TRIAC .......................
Vanne gaz chauds .............................
Vanne d'arrivée d'eau ........................
Bobine relais 1 & 2 Carte Électr. ........
Bobine relais 3 Carte Électr. ..............
Pompe/s à eau ...................................
Bobine contacteur ..............................
Temporisateur Électronique ...............
ON
OFF
•
Détecteurs et Contrôles électr. .......
•
•
Détecteur de temp. évaporateur ........
•
Détecteur de temp. condenseur .........
•
Détecteur de temp. ambiance ............
•
Contrôle optique niveau glaçons ........
•
•
•
•
DÉMOULAGE
ON
OFF
(Admission eau)
•
•
•
Composants électriques .................
•
Compresseur ......................................
Ventilateur/s et TRIAC .......................
Vanne gaz chauds .............................
Vanne d'arrivée d'eau ........................
Bobine relais 1 & 2 Carte Électr. ........
ON
OFF
Bobine relais 3 Carte Électr. ..............
•
Pompe/s à eau ...................................
•
•
Bobine contacteur ..............................
•
Temporisateur Électronique ...............
•
•
Détecteurs et Contrôles électr. .......
•
•
Détecteur de temp. évaporateur ........
•
Détecteur de temp. condenseur .........
•
Détecteur de temp. ambiance ............
•
Contrôle optique niveau glaçons ........
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ON OFF
•
•
•
•
•
ON OFF
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ON OFF
•
•
•
•
ON OFF
•
•
•
•
•
•
•
•
•
ON OFF
•
•
•
•
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