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VERIFICATIONS DE FONCTIONNEMENT
D.
Si necessaire, relier le "manifold" (jeu de
manomètres de contrôle) aux raccords "Schräder"
HP et BP correspondants pour vérifier les haute
et basse pressions du circuit frigorifique.
NOTA. Sur les modèles refroidis par air, la
haute pression (condensation) est maintenu
entre 16 et 18 bars par un détecteur de
température placé dans les ailettes du
condenseur.
Après avoir examiné la raison de l'arrêt et
avoir éventuellement remedié à la situation,
il est nécessaire de tourner le commutateur,
à l'aide d'un tournevis approprié, sur la
position RE-SET et après sur la position
OPERATION (Fonctionnement) de manière
à commancer un nouveau cycle de
congélation.
Initiallement on aura, comme toujours dans
ce cas, la phase de remplissage d'eau d'une
durée de 5 minutes.
E
Vérifiez, à travers l'ouverture de passage
de glaçons, que la rampe à eau asperge bien à
l'intérieur des godets de l'évaporateur.
F.
Le processus de fabrication de glace
commence lorsque l'eau est aspergé à l'intérieur
des godets.
Ceux-ci viennent à être graduellement réfrigerés
FIG.2
- EVAPORATOR
- EVAPORATEUR
- CONDENSER
- CONDENSEUR
- AMBIENT
- AMBIANCE
Rx
Tx
L
N
16
DIP
INTERRUPTEUR
SWITCH
A COMM.
NUMERIQUES
ELECTR.
TEMPOR.
15
TIMER
ELECTR.
14
13
1
TRANS-
2
TRANSF.
FORMATEUR
par l'évaporation du réfrigérant qui circule dans
le serpentin d'évaporateur.
Pendant ce procéssus, quand le détecteur de
température d'évaporateur sent que la
température d'évaporation à baissée pour
atteindre une valeur pré-determinée, il fait arriver
au contrôle électronique un flux de courant de
basse tension qui active un temporisateur
électronique (Fig.4).
Le cycle de congélation se poursuit ainsi sous
contrôle du temporisateur électronique.
NOTA. La longueur totale du cycle de
congélation est gouvernée par le détecteur
de la température d'évaporateur, qui a son
bulbe sensible en contact avec le serpentin
évaporateur (non réglable) relié au
temporisateur électronique (réglable)
incorporé à la Carte Électronique.
Le réglage du temporisateur est fait en usine
en rapport au type de fabrique de glace, au
type de refroidissement et à la taille des
glaçons (Petit, Moyen et Gros).
Les cas échéant, il est possible de varier la
longueur du cycle sous contrôle du
temporisateur en changeant l'ordre de
réglage de l'interrupteur (encastré) à
commutateurs numériques (DIP SWITCH)
qui est placé sur le devant de la Carte
Électronique.
Sur le tableau B reproduit dans la section
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT vous
trouverez les differents longueurs de durée
de la deuxième phase du cycle de
congélation en rapport aux differents position
du commutateur numérique du DIP SWITCH.
WATER DRAIN VALVE
V.E.M. EVACUATION EAU
WATER IN VALVE
V.E.M. ARRIVÉE EAU
7
8
V.E.M. GAZ CHAUDS
9
10
CONTACTOR COIL
BOBINE DU CONTACTEUR
RELAYS
RELAIS
3
4
MOTEUR VENTILATEUR
5
TRIAC
TRIAC
6
RELAY
RELAIS
11
12
CARTE
ELECTRONIC CARD
ELECTRONIQUE
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HOT GAS VALVE
FAN MOTOR
WATER PUMP
POMPE A EAU
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