Table des Matières
Publicité
Page 38
NOTA. Ne melanger pas le produit
detartrante avec le produit alguecide pour
eviter la generation d'un acid tres agressive.
12. Suivre la procedure pour le nettoyage (du
rep. 4 a 10) avec le fonctionnement de la pumpe
a eau pour 10 minutes.
13. Rémplacez le couvercle de l'évaporateur
et remontez les panneaux enlevés avant.
14. Quand le cycle est completé et les glaçons
sont démoulés examinez chaque cube de glace
pour s'assurer qu'ils sont bien transparent et que
tout goût acide a été eliminé.
ATTENTION. Si les glaçons sont opaques
et ils ont un goût acide il faut les faire
fondre en versant sur eux de l'eau chaude.
15. Nettoyez avec un chiffon propre les parois
intérieures de la cabine de stockage.
RAPPELEZ
que
l'accumulation des bactéries ou micro-
organismes indésirables il est bien
nécessaire de stériliser toutes les semaines
l'intérieur de la cabine de stockage à l'aide du
produit desinfectant/anti algues SCOTSMAN.
Page 38
pour
prévenir
Publicité
Table des Matières
