Procedure De Reglage, Depose Et Remplacement Des Pieces; Remplacement; Reglage De L'ensemble Regulation D'eau; Reglage Du Detendeur Automatique - Scotsman MAR 56 Manuel De Service

Machines a glace en ecailles
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PROCEDURE DE REGLAGE, DEPOSE ET REMPLACEMENT DES PIECES

Les procédures déscrites dans le présent chapitre
sont disposées de manière à rendre les
informations spécifiques au réglage, à la dépose
et au remplacement des pièces défectueuse.
Lire attentivement les instructions avant de
procéder à tout réglage, à la dépose et au

remplacement.

1. REGLAGE DE L'ENSEMBLE
REGULATION D'EAU
(Machines refroidies par eau)
La haute pression correcte pour les modèles à
refroidissement par eau sont remarqué dans le
tableau de page 24. Il est possible de régler
l'Ensemble Régulation d'Eau pour augmenter ou
réduire la haute pression.
Pour régler l'Ensemble Régulation d'Eau:
A. Pour AUGMENTER la pression: tourner la vis
de réglage de l'Ensemble Régulation d'Eau
dans le sens des aiguilles d'une montre.
B. Pour REDUIRE la pression: tourner la vis de
réglage de l'Ensemble Régulation d'Eau dans
le sens INVERSE des aiguilles d'une montre.
2. REGLAGE DU DETENDEUR
AUTOMATIQUE
La préesence de givre d'un bout à l'autre du
cylindre évaporateur est le résultat d'un réglage
correct du détendeur. Ce détendeur peut être
ajusté manuellement au moyen de sa tige de
réglage. En tournant la tige vers la gauche, dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre, on
augmente le débit de réfrigérant. En tournant
vers la droite, dans le sens des aiguilles d'un
montre, on réduit le débit.
3. REGLAGE DE NIVEAU D'EAU DANS LE
RESERVOIR D'EAU DU TAMBOUR
Pour régler le niveau d'eau:
1. Enlever les vis ainsi que le panneau supérieur.
2. Enlever les vis ainsi que le couvercle du
réservoir d'eau.
3. Localiser à l'intérieur du réservoir dans le coin
gauche le logement de la vanne à flotteur.
4. Dévisser les vis de fixation de l'ensemble
vanne à flotteur au paroi du réservoir.
5. Positionner l'ensemble vanne à flotteur au
niveau voulu et serrer les vis de fixation.
6. Remonter le panneau de service.
CHAPITRE IV
IMPORTANT - Le niveau d'eau correct de
ces machine est:
MAR 56-76-106-126 AS-WS
MAR 206-306 AS-WS
4. POSITIONNEMENT DE LA COURROIE
TRAPEZOIDALE SUR LA POULIE PLUS
GRANDE POUR FAIRE LES ECAILLES
D'EPAISSEUR FINE
1. Démonter les panneaux avant, droit et
supérieur.
2. Faire glisser la courroie de la poulie du
moteur.
3. Déserrer les vis de fixation de la plaque de
support moteur en manière de permettre en
suite de déplacer verticallement cette plaque
de support.
4. Déserrer légèrement la vis de fixation qui
passe à travers une lumière de la plaque de
support moteur, côté droit.
5. Enlever la vis fixant la poulie à l'arbre du
moteur.
6. Charger la poulie avec la plus grande et la
remonter sur l'arbre.
7. Serrer la vis de fixation de la poulie sur
l'arbre du moteur légèrement.
8. Vérifier si la plaque de support moteur peut
se déplacer légèrement vers le bas,
autrement déserrer un peu plus les vis de
fixation.
9. Mettre la courroie trapézoidale sur la poulie
moteur la plus grande.
10. Forcer ver le haut l'ensemble moteur/plaque
de support en manière de bien mettre en
tension la courroie trapézoïdale.
11. Serrer, pas à fond, les vis de fixation de la
plaque support moteur.
12. Bien positionner l'ensemble moteur: plaque
de support en manière de donner la tension
correcte à la courroie.
IMPORTANT - Vérifier le bonne alignement
entre les deux poulies.
13. Une fois satisfait de la tension de la courroie,
serrer à fond les vis de fixation. En suite
remonter les panneaux enlevés.
Page 26
50 mm
70 mm

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Ce manuel est également adapté pour:

Mar 76Mar 106Mar 126Mar 206Mar 306

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