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E. Interrupteur de manque d'eau
Cet interrupteur sert de dispositif de sécurité
en cas de baisse ou interruption de
l'alimentation en eau. Il fonctionne sur la
pression existante entre la conduite d'entrée
d'eau à la machine. Il est préréglé en usine
pour une coupure de 0.3 bar et enclenchement
à 1.0 bar. Il couple le fonctionnement de toute
la machine et il est à enclenchement
automatique.
F. Pressostat Basse Pression à réarmement
automatique
Interrompt le fonctionnement de tout le
système à une pression d'aspiration du
réfrigerant très basse. Coupure réglée en
usine à 0,2 bar.
G. Moteur de ventilateur de condenseur
(Appareils à refroidissement par air)
Les moteurs de ventilateurs utilisées sont du
type à condensateur de déphasage.
L'alimentation élèctrique de ces moteurs se
fait en 230 V, 50 Hz - 0,7 Amp. pour la
MAR 56, 76, 106, 126 et 306 - 0,9 Amp. pour
la MAR 76 et 206.
H. Régulateur de pression de moteur de
ventilateur
Les machines sont équipées du regulateur de
pression qui est un dispositif à action inverse
automatique et élèctriquement réliè au moteur
ventilateur. Sa fonction est de mantenir la
haute pression entre les valeurs de 15 à 17
bar.
K. Vanne de régulation d'eau
Type PENN. La vanne doit être réglée pour
maintenir une haute pression constant entre
14 et 17 bar sur toutes les MAR avec
condenseur à eau (voir page 24).
J. Panneau de commande
Le panneau de commande situé en face
avant de l'appareil permet de visualiser toute
anomalie intervenant sur la machine. Toute
interruption ou réduction importante de
l'alimentation en eau ou en électricité provoque
l'arrêt instantané du fonctionnement du
système de production de glace en écailles
MAR.
Un témion lumineux s'allume simulta-nément
sur le panneau de commande pour avertir
l'opérateur de cet arrêt et en indiquer la raison.
Si l'arrêt est provoqué par les pressions de
réfrigérant ou une surcharge du compresseur,
une lampe rouge s'allume.
COUPURE HP
PRESSION D'EAU
INSUFFISANT
COUPURE
THERMOSTAT
CABINE
COUPURE
PROTECTEUR
COMPRESSEUR
SEQUENCE PHASE
ERRONÉ
GOUPURE MICRO
GOULOTTE
COUPURE BP
COUPURE
PROTECTION THERM.
MOTEUR REDUCTEUR
COUPURE CONTROL
ROTATION
MACHINE EN
MARCHE
L. Détendeur automatique M.O.P.
Le détendeur automatique commande le
passage du réfrigérant de la conduite liquide
à l'évaporateur. A mesure que la pression
décroit côté bas, le détendeur s'ouvre et le
réfrigérant s'échappe dans le canal du cylindre
évaporateur où il absorbe la chaleur de l'eau
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