OFYR Classic Corten 100 Manuel page 51

05 CÓMO EXTINGUIR EL FUEGO
La mejor manera de extinguir el fuego es dejar que se apague automáticamente. Tenga en cuenta que el eje y
la plancha de asar pueden permanecer calientes mucho tiempo después de su uso. Otra forma de extinguir el fuego
es cubrir el hueco de la plancha de asar con una de las tapas (diámetro Ø 50 y Ø 60 cm) que se pueden suministrar
como accesorio. Por razones higiénicas, si tiene un OFYR Island, le recomendamos que limpie también la superficie
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de trabajo de madera del aparato después de limpiar la plancha de asar. Estas superficies de trabajo no pueden
permanecer al aire libre por la noche o bajo la lluvia. ¡Nunca apague el fuego con agua!
06 MANTENIMIENTO
El asador OFYR tienen un mantenimiento relativamente bajo. Como se mencionó anteriormente, el óxido puede
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aparecer en la plancha de asar preparada si no utiliza el asador OFYR durante un largo período de tiempo.
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Sin embargo, este óxido se puede eliminar fácilmente. Si no prepara la plancha de asar correctamente, el óxido
puede ser considerable y necesitará un cepillo de acero para eliminar el óxido. Esto se explica en el capítulo 01.
Siempre al aire libre.
07 ISLAND
La superficie de trabajo de madera debe limpiarse a mano y no con productos corrosivos ni en el lavavajillas.
Después de la limpieza, se recomienda guardarlos en un lugar seco y con poca humedad. Las grandes diferencias
de temperatura pueden causar deformaciones de la madera. Recomendamos encarecidamente no dejar esta
plataforma de madera fuera. Sin embargo, tenga en cuenta que la madera es un producto natural que siempre se
puede deformar un poco. No nos hacemos responsables de ninguna deformación de la madera.
OFYR MANUAL - COOKING UNITS 51
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