OFYR Classic Corten 100 Manuel page 44

3. Het plaatsen van het kooktoestel
VERTOONT HET OFYR KOOKTOESTEL BIJ LEVERING AL TEKENEN VAN ROEST?
®
Ja, het roestproces van het Corten stalen OFYR kooktoestel is al voor aflevering begonnen. Omdat het kooktoestel buiten
®
staat zal het roestproces gestaag doorgaan.
WAAROM VOELT DE KOOKPLAAT PLAKKERIG AAN?
De kookplaat werd voorafgaand aan het transport geolied als bescherming tegen roestvorming.
MOET IK EEN PLAAT ONDER HET OFYR KOOKTOESTEL LEGGEN OM HET OPPERVLAK WAAROP
®
KOOKTOESTEL STAAT TE BESCHERMEN TEGEN BRANDSCHADE?
Door de opening in de kegel van het OFYR kooktoestel kunnen water en as naar beneden vallen of sijpelen. Daardoor kan
®
een lichtgekleurde ondergrond blijvend verkleuren. Om de ondergrond te beschermen, kunt u een emmer met water in de
sokkel van het OFYR kooktoestel plaatsen of een stalen plaat in de bodem van de sokkel plaatsen. Het is niet waarschijnlijk
®
dat de sokkel tijdens normaal gebruik zo verhit raakt dat deze de ondergrond beschadigt. Ondanks de genoemde
voorzorgsmaatregelen kan echter wel roestwater naar beneden sijpelen langs de sokkel van het OFYR kooktoestel en
®
vlekken op een licht getinte ondergrond veroorzaken. Bij de Island- en Storage-modellen hoopt de as zich overigens op de
bovenste plaat op.
HOE PREPAREER IK HET OFYR KOOKTOESTEL VOOR DE EERSTE KEER?
®
Gebruik de methode die in hoofdstuk 3 Het Eerste Gebruik wordt beschreven. Nadat de kookplaat is voorbereid,
is het OFYR kooktoestel klaar voor de eerste kooksessie. Het eten zal de eerste keer wat meer aan de kookplaat blijven
®
plakken dan de tweede of derde keer. Net als bij een ouderwetse stalen koekenpan zal na verloop van tijd een natuurlijke
antikleeflaag ontstaan die het koken aanzienlijk vergemakkelijkt.
KUNNEN OFYR -PRODUCTEN WORDEN VERPLAATST TERWIJL DE STELPOTEN UITGEDRAAID ZIJN?
®
Nee, dat kan niet. Door het gewicht van de OFYR producten kunnen de stelpoten bij verplaatsing verbuigen of afbreken.
®
Ook de klinkmoeren waarmee de stelpoten zijn bevestigd, kunnen beschadigd raken.
KUNNEN DE STELPOTEN VAN OFYR -PRODUCTEN WORDEN GEBRUIKT VOOR HET INSTELLEN VAN DE HOOGTE?
®
Nee, de stelpoten zijn uitsluitend bedoeld om de OFYR kookunits waterpas te zetten op oneffen oppervlakken.
®
De stelpoten mogen niet verder dan 10 mm worden uitgedraaid omdat de OFYR producten anders onstabiel worden en
®
de poten kunnen verbuigen of afbreken.
4. Gebruik
HOE STEEK IK HET OFYR KOOKTOESTEL AAN?
®
Wanneer u het OFYR kooktoestel voor de eerste keer gebruikt en het hout op de 'blokhut-manier' stapelt, is het belangrijk
®
dat u eerst ongeveer 25 minuten lang een laag vuur laat branden om de kookplaat goed te laten inzinken.
HOE LANG DUURT HET VOORDAT HET OFYR KOOKTOESTEL KLAAR IS VOOR GEBRUIK?
®
Als het OFYR kooktoestel is aangestoken duurt het afhankelijk van de weersomstandigheden en de buitentemperatuur,
®
tussen 25 en 45 minuten voordat de kookplaat een temperatuur heeft bereikt van ongeveer 300˚C aan de binnenrand en
ongeveer 200˚C aan de buitenrand.
44 OFYR MANUAL - COOKING UNITS
®