Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
SOORT GERECHT
Biefstuk
Worstjes
Varkenskotelet
Kip (in 2 helften)
Vleesspiesen
Kippenborst
Hamburger
Visfilets
Geroosterde sand-
wiches
Geroosterd brood
Circulatiegrill
Rundvlees
SOORT GERECHT
Rosbief of ossenhaas,
rood
Rosbief of ossenhaas,
medium
Rosbief of ossenhaas,
gaar
1) Oven voorverwarmen.
Varkensvlees
SOORT GERECHT
Schouderstuk, nekstuk,
hamlap
Kotelet, ribbetje
Gehaktbrood
Varkensschenkel (voor-
gekookt)
Kalfsvlees
14
Hoeveelheid
Stuks
[g]
4
600
8
-
4
600
2
1000
4
-
4
400
6
600
4
400
4-6
-
4-6
-
Hoeveelheid
per cm dikte
per cm dikte
per cm dikte
Hoeveelheid
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g -1 kg
750 g -1 kg
Grill
Ovenniveau
Temp [°C]
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
Ovenniveau
Temperatuur [°C]
1
190-200
1
180-190
1
170-180
Ovenniveau
Temperatuur [°C]
1
1
1
1
Bereidingstijd [min]
1e kant
10-12
12-15
12-16
30-35
10-15
12-15
20-30
12-14
5-7
2-4
Tijd [min]
1)
1)
1)
Tijd [min]
160-180
90-120
170-180
60-90
160-170
50-60
150-170
90-120
2e kant
6-8
10-12
12-14
25-30
10-12
12-14
-
10-12
-
2-3
5-6
6-8
8-10
Publicité
Chapitres
Table des Matières
