Redmond RMC-M100E Mode D'emploi page 112

"+" ‫" لتحديد وقت اإلبتداء املؤخر. حدد الوقت الالزم بزرين‬TIMER / KEEP WARM" ‫أضغط الزر‬
.‫بعد بعض الثواين بعد انتهاء تحديد ال رب امي رت ات تتوقف شاشة العرض عن إمياض ويبدأ الجهاز العمل يف النظام املحدد‬
‫يبدأ العد التنازيل لوقت عمل الجهاز يف هذا النظام بعد بلوغ درجة الح ر ارة والضغط الالزمة. ال يربز العد التنازيل لوقت‬
.)112 ‫عند الرضورة ع ط ّل وظيفة التسخني األوتوماتييك مسبقا (المفحة‬
.‫إذا طبخت تحت الضغط فافتح صامم اخ ر اج البخار بمورة حذرة يك ينظم الضغط يف حجرة العمل‬
."REHEAT / CANCEL" ‫ميكنك إلغاء جميع اإلعدادات املعينة أو قطع عملية الطبخ يف اية مرحلة بوساطة الزر‬
)‫طبخ األرز والحبوب األخرى (الضغط العايل‬
‫" لطبخ رسيع ألرز وسميد من الحنطة السوداء وعمائد هشة من‬RICE / GRAIN" ‫توجد جامعة األنظمة األوتوماتية‬
‫حبوب. فيها 3 أنواع من اإلعدادات التي ميكنك أن تختارها حسب الوصفة، نوع الحاصل ووقت الطبخ. يكون وقت الطبخ املحدد‬
.‫من املستحيل أن يجاوز حجم املكونات بدون السائل املستوي 5/2 عىل املدرج يف سطح القدرة الداخيل‬
‫" لطبخ شوربات مختلفة شوربات مهروسة. فيها 3 أنواع من اإلعدادات التي ميكنك أن‬SOUP" ‫توجد جامعة األنظمة األوتوماتية‬
.‫تختارها حسب الوصفة، نوع الحاصل ووقت الطبخ. يكون وقت الطبخ املحدد 03 دقيقة‬
.‫من املستحيل أن يجاوز حجم املكونات ضمنه السائل مستوي املدرج األقىص يف سطح القدرة الداخيل‬
3 ‫" لسلق اللحم والسمك والخضار وسجوق وخشافات وطبخ الفواكه الهروسة. فيها‬BOIL" ‫توجد جامعة األنظمة األوتوماتية‬
.‫أنواع من اإلعدادات التي ميكنك أن تختارها حسب الوصفة، نوع الحاصل ووقت الطبخ. يكون وقت الطبخ املحدد 02 دقيقة‬
.‫من املستحيل أن يجاوز حجم املكونات ضمنه السائل مستوي املدرج األقىص يف سطح القدرة الداخيل‬
‫" الذي يسمح طبخ الطعام (لحم‬FRY" ‫ يوجد النظام األوتوماتييك الخاص‬RMC-M110E ‫يف قدر الضغط متعدد الوظائف‬
.‫وخضار ودجاج واطعمة بحرية) تحت الضغط العادي مع إضافة بعض الزيت أو الدهن. يكون وقت عمل النظام املحدد 02 دقيقة‬
.)‫للقيل يف الزيت الغزير استخدم السلة الخاصة مع مقبض قابل لنزع (يوجد يف طقم الجهاز‬
‫". وإال ّ ميكن تشغيل قفل الغطاء األوتوماتييك الواقي (ال ميكنك أن‬FRY" ‫إنتباه! ال أغلق غطاء الجهاز خالل الطبخ يف النظام‬
‫ت ر اقب عملية القيل برصيا، تح ر ّ ك أوتقلب الحاصل). إذا حدث فأوقف عملية الطبخ، انتظر حتي يربد الجهاز وافتح الغطاء. بعد‬
)‫طبخ مربيات وحلويات (الضغط العايل‬
3 ‫" لطبخ مربيات وعجني فواكه ومربات وحلويات مختلفة. فيها‬JAM / DESSERT" ‫توجد جامعة األنظمة األوتوماتية‬
.‫أنواع من اإلعدادات التي ميكنك أن تختارها حسب الوصفة، نوع الحاصل ووقت الطبخ. يكون وقت الطبخ املحدد 22 دقيقة‬
.‫من املستحيل أن يجاوز حجم املكونات ضمنه السائل مستوي املدرج األقىص يف سطح القدرة الداخيل‬
‫" لطبخ األرز بلحم من انواع مختلفة. فيها 3 أنواع من اإلعدادات التي ميكنك أن‬PILAF" ‫توجد جامعة األنظمة األوتوماتية‬
.‫تختارها حسب الوصفة، نوع الحاصل ووقت الطبخ. يكون وقت الطبخ املحدد 02 دقيقة‬
.‫من املستحيل أن يجاوز حجم املكونات بدون السائل املستوي 5/3 عىل املدرج يف سطح القدرة الداخيل‬
)‫طبخ العمائد الحلبية (الضغط العايل‬
‫" لطبخ عمائد حلبية مختلفة. فيها 3 أنواع من اإلعدادات التي ميكنك أن‬OATMEAL" ‫توجد جامعة األنظمة األوتوماتية‬
‫من املستحيل أن يجاوز حجم املكونات ضمنه السائل املستوي 5/2 عىل املدرج يف سطح القدرة الداخيل. يكون وقت الطبخ‬
.‫يقمد طبخ العمائد يف قدر الضغط متعدد الوظائف استخدام الحليب املبسرت يحتوي عىل دهنية قليلة‬
112
.7
.)112 ‫و "-" (المفحة‬
‫بعد انتهاء نظام الطبخ (يبلغ عنه اإلشارة الموتية و املؤرش الخمود لزر النظام) يشغل التسخني األوتوماتييك (يربز وقت‬
.8
‫التسخني مع الخطوة ساعة واحدة عىل شاشة العرض). من املمكن أن تحافظ هذه الوظيفة درجة الح ر ارة للون الجاهز يف نظاق‬
."POPCORN" ‫الطبخ يف النظام‬
‫": يخمد مؤرش الزر وينتقل الجهاز إىل نظام اإلنتظار. عند‬Reheat / Cancel" ‫ميكنك أن تقطع التسخني بواسطة الزر‬
.9
‫" (سوف‬TIMER / KEEP WARM" ‫الرضورة ميكنك أن تعطل وظيفة التسخني األوتوماتييك مسبقا بضغط الزر‬
.10
‫" مرة أخرى لتشغل وظيفة‬TIMER / KEEP WARM" ‫"). أضغط الزر‬Reheat / Cancel" ‫يخمد مؤرش الزر‬
.11
.‫21 دقيقة‬
.‫ضع الحاصل يف القدرة، إدخلها يف جسم الجهاز، تأكد أنها تقف بمورة مستوية بدون التواء وتالمس عنرص التسخني متاما‬
)‫طبخ الشوربات (الضغط العايل‬
‫")الضغط العايل(.اتمل‬HIGH PRESSURE" ‫إغلق وأقفل الغطاء. ضع مفتاح صامم اخ ر اج البخار يف حالة‬
.‫". يلتهب مؤرش الزر، يربز عد وقت التدفية بالخطوة ساعة واحدة‬REHEAT / CANCEL" ‫أضغط الزر‬
.)‫" لتعطيل التدفية (سوف يخمد مؤرش الزر‬REHEAT / CANCEL" ‫. أضغط الزر‬
)‫سلق (الضغط العايل‬
‫ مجهز مبنظومة الحامية متعددة املستويات. عند طبخ تحت الضغط، إذا‬RMC-M110E ‫قدر الضغط متعدد الوظائف‬
‫تجاوزت دالئل درجة الح ر ارة أو الضغط يف جحرة العمل ال رب ام رت ات املطلوبة فسوف توقف عملية الطبخ حتى هذه ال رب ام رت ات يرجع‬
‫". يقطع الجهاز الطبخ عند التسخني‬FRY"‫" و‬POPCORN" ‫الجهاز له الحامية اإلضافية من التسخني ال ز ائد يف النظامني‬
"‫الخطري ومن الرضوري أن يربد متاما (خالل 51 دقيقة تقريبا) قبل أن تستطيع استخدام أي من األنظمة املذكورة مرة ثانية. إذا برز‬
‫" فيعني أن تكون درجة الح ر ارة‬POPCORN" ‫" أو‬FRY" ‫ عىل شاشة العرض عند محاولة التشغيل املكرر للنظام‬НН"
)‫قيل (الضغط العادي‬
‫عندما يكون صامم اخ ر اج البخار مغلقا تحكم حجرة العمل للجهاز التي يضاعف ويحافظ الضغظ العايل فيها. يغيل املاء ويتبخر عند‬
‫001، أما وقت الطبخ فيخترص أكرث من مرتني. يف مزيج مع دخول األكسيجني املحدد إيل الطعام املطبوخ‬С° ‫درجة الح ر ارة أعىل من‬
.‫ذلك تستطيع استم ر ار الطبخ‬
‫ال يقمد عمل الخهاز تحت الضغط قيل الطعام يف الزيت. عند الرضورة ميكنك أن تقيل الخضار املقطوعة بالقليل من‬
‫" والغطاء مفتوح. ثم ضع الحواصل األخرى، أضف السائل، إغلق‬YRF" ‫الزيت أو باملرقة عىل قاعدة الجهاز يف النظام‬
‫ال يجوز أن متأل وعاء الجهاز بالحواصل و املاء أكرث من 4/5 وأقل من 1/5 من حجم القدرة. عند سلق الحواصل التي‬
‫قد تنتفخ يف املاء الحار أو تفرز الرغوة (سبانخ، ارز، فول، مكرونة، شوشربك) ال امأل القدرة أكرث من 3/5 من حجمها‬
)‫طبخ األرز بلحم (الضغط العايل‬
‫نظام األفعال العام عند استخدام أنظمة الطبخ األوتوماتيكية‬
.‫إدخل القدرة يف جسم الجهاز، تأكد أنها تقف بمورة مستوية بدون التواء وتالمس عنرص التسخني متاما‬
"RICE / ‫" الضغط العايل( – يعمل الجهاز كقدر الضغط (لجامعات األنظمة‬HIGH PRESSURE"
GRAIN", "SOUP", "BOIL", "JAM / DESSERT", "PILAF", "OATMEAL",
"FRY", ‫" الضغط العادي( - يعمل الجهاز كآلة متعددة الوظائف (لألنظمة‬NORMAL PRESSURE"
.‫تختارها حسب الوصفة، نوع الحاصل ووقت الطبخ‬
‫") بوساطة ضغط‬STEAM " ‫" و‬STEW" ‫اخرت نظام (جامعة انظمة) الطبخ ونوع الحاصل (لجامعة األنظمة‬
.‫املحدد 5 دقائق‬
‫الزر املناسب. يلتهب مؤرش الزر، يبدأ يومض وقت الطبخ املحدد (ال يشمل وقت الطبخ فرتة بلوغ درجة الح ر ارة والضغط‬
."COOK TIME" ‫") بواسطة ضغط الزر‬FAST", "NORMAL", "SLOW"( ‫اخرت وقت الطبخ الالزم‬
)‫الوظيفة "محافظة الح ر ارة" (التسخني األوتوماتييك‬
.‫° خالل 8 ساعات‬С 60–80
.‫التسخني األوتوماتييك من جديد‬
"‫وظيفة "تدفية‬
:‫°06–08 ويحافظه حا ر ا خالل 8 ساعات‬С ‫تسمح أن يدفأ الطعام الربيد حتى درجة الح ر ارة‬
.1
.2
.‫الجهاز بالشبكة الكهربائية‬
.3
.4
‫منظومة حامية الجهاز‬
.‫اىل األرقام العادية. إذا مل يحدث هذا يف الوقت املعني فيتوقف عمل الجهاز متاما‬
.‫للجهاز عالية ومينع تشغيل النظام. ال يتعلق هذا التحديد بأنظمة الطبخ الباقية‬
‫طبخ الطعام تحت الضغط‬
.‫يسمح هذا أن يحافظ املقدار األقىص للحواص املفيدة يف الحواصل‬
:‫القواعد األساسية الخاصة بطبخ الطعام تحت الضبط‬
.)‫ال بد أن يوجد املاء أو أي سائل أخر يف قدرة الجهاز (عىل األقل 2 كأسا القياس‬
.‫الجهاز واطبخ تحت الضغط بعد‬
.‫أال ّ ينس د ّ صامم البخار‬
!‫أذكر: قد تأدي مخالفة القواعد هذه إىل خلل الجهاز الجدي‬
.1
.‫استعد (إقيس) املكونات الالزمة، ضعها يف القدرة بمورة منظمة‬
.2
:‫ضع مفتاح صامم اخ ر اج البخار يف الحالة الالزمة‬ .3
‫")؛‬BEANS", "GAME"
.)"BAKE", "POPCORN"
.‫إتمل الجهاز بالشبكة الكهربائية‬ .4
.5
.)‫الالزمة‬
.6
‫. إستخدام جهاز طبخ متعدد الوظائف‬II
‫ضع الجهاز عىل السطح الملب املستوي األفقي أالّ يقع البخار الحار الخارج من صامم البخار عىل ورق الجد ر ان والطالء الزخرفية‬
.‫واألجهزة اإللكرتونية وغريها من األمتعة أو املواد التي قد تعانون من الرطوبة والح ر ارة العالية‬
.‫قبل الطبخ تأكد أالّ توجد أ رض ار، اماكني منفلقة وغريها من خالل. يجب أن ال تكون مواد غريرب بني القدرة وعنرص التسخني‬
‫عند اغالق يتمل غطاء الجهاز بجسم املنتج اتماال تاما وهاذ يسمح أن يضافع الضغط العايل يف قدر الضغط متعدد الوظائف. عندما‬
‫يكون الضغط داخل الجهاز أعيل من الضغط الجوي فيقفل الغطاء بمورة أوتوماتيكية. إذا ما افتتح الغطاء بدون الجهد يف انتهاء‬
.‫الطبخ فيعني أن يكون الضغط يف حجرة العلم عاليا جدا. إفتح صامم اخ ر اج البخار وانتظر حتى اصبح الضغط يف الجهاز عاديا‬
.‫إلغالق الغطاء إنزله وأدر ذ ر اع القفل اليدوي بإتجاه عقارب الساعة حتى يتوقف‬
.‫لفتح الغطاء أدر ذ ر اع القفل اليدوي معاكسا لحركة عقارب الساعة حتى يتوقف وافتح الغطاء مبقبضه‬
.‫إنتباه! قبل فتح الغطاء تأكد أن يفتتح صامم البخار وال يخرج البخار منه‬
.‫يتحمي الجهاز خالل عمله! ال أملس جزء الغطاء املدين خالل ويف انتهاء الطبخ. ال إفتح الغطاء إال مبقبضه‬
.‫ال أرفع الجهاز مبقبض الغطاء. استخدم مقابض الجسم لرفع وحمل الجهاز‬
‫ مجهز بمامم اخ ر اج البخار الذي يقع عىل الغطاء. بوضع مفتاح المامم يف‬RMC-M110E ‫قدر الضغط متعدد الوظائف‬
‫" (الضغط العادي‬NORMAL PRESSURE" ‫" (الضغط العايل - المامم مغلق) أو‬HIGH PRESSURE" ‫حالة‬
‫- المامم مفتوح) ميكنك أن تغري مبدأ عمل الجهاز: عندما يكون المامم مغلقا فيعمل الجهاز كقدر الضغط، عندما يكون المامم‬
.‫مفتوحا فيعمل الجهاز كعدة متعددة الوظائف‬
.‫ال تعترب الفرجة التكنولوجية ملفتاح صامم اخ ر اج البخار خلال‬
.‫بعد انتهاء الطبخ تحت الضغط العايل يجب عليك ان تفتح صامم اخ ر اج البخار لتنظيف الضغط يف حجرة العمل‬
‫بعد انتهاء عملية الطهي تحت ضغط مرتفع يجب فتح صامم البخار حتى يقع تعديل الضغط يف فضاء الطهي. عند طبخ‬
.‫اطباق ال تتطلب كميات كبرية من السوائل (الرز باللحمة وغريها) ميكن فتح صامم البخار مبارشة بعد انتهاء عملية الطهي‬
‫عند طبخ اطباق سائلة او عىل شكل املعجون تحت الضغط فيجب عندها االنتظار 5-01 دقائق حتى يربد الجهاز، ثم ال يفتح‬
.‫المامم اال بعد ذلك. يف المورة املعاكسة هناك خطر قذف السائل الحامي مع البخار املندفع‬
.‫إنتباه! عندما تفتح صامم اخ ر اج البخار خالل أو بعد انتهاء الطبخ ميكن أن يخرج البخار الحار بمورة شديدة عمودية‬
"‫الوظيفة "ابتداء مؤخر‬
1 ‫عندما اخرتت نظام الطبخ األوتوماتييك تستطيع أن تحدد تأخري ابتدائه يف االطار من دقيقة واحدة إيل 42 ساعة مع الخطوة‬
:)‫دقيقة (التأخري االف رت ايض – ساعتان‬
‫". يربز وقت اإلبتداء املؤخر عىل شاشة‬TIMER / KEEP WARM" ‫بعد اختيار نظام ووقت الطبخ أضغط الزر‬
.‫العرض. سوف يومض مؤرش عدد الساعات‬
"TIMER / KEEP WARM" ‫حدد الساعة الالزمة بواسطة الضغط عىل األز ر ار ثم حدد الدقائق (أضغط الزر‬
."-" ‫مرة أخرى). لتغيري األرقام بمورة رسيعة أضغط واستمر امساك الزر "+" أو‬
‫بعد بعض الثواين بعد انتهاء تحديد الوقت لإلبتداء املؤخر سوف تنقطع أرقام أن تومض عىل شاشة العرض وسوف يبدأ‬
.‫العد التنازيل للوقت املحدد‬
."REHEAT / CANCEL" ‫إللغاء ال رب ام رت ات املحددة إضغط الزر‬
‫" وكذلك عند استخدام‬FRY", "POPCORN", "BAKE" ‫الوظيفة "اإلبتداء املؤخر" منيعة يف األنظمة‬
‫ال ينمح استخدام وظيفة اإلبتداء املؤخر إذا استخدمت األطعمة القابلة للتلف (أبياض وحليب وقشدة ولحم وسمك وجنب‬
.‫وآلخ) كمكونات يف الوصفة‬
‫عندما تحدد وقت تأخري االبتداء خذ بعني اال يبدأ النظام املعني والعد التنازيل لوقت الطبخ إال بعد بلوغ درجة الح ر ارة‬
.‫إذا حددت 42 ساعة عىل العداد فال تستطيع أن تغري الدقايق‬
‫قبل التشغيل األول‬
‫فتح\إغالق الغطاء‬
‫صامم اخ ر اج البخار‬
!‫كن حذ ر ا‬
.1
.2
.3
.4
."‫الوظيفة "تدفية‬
.‫والضغط الالزمة‬