Entretien Et Nettoyage - ZANKER KOU10301 Notice D'utilisation

TYPE DE PLAT
Porc
Viande de veau
Roastbeef anglais, sai-
gnant
Roastbeef anglais cuit
à point
Roastbeef anglais bien
cuit
Épaule de porc
Jarret de porc
Agneau
Poulet
Dinde
Canard
Oie
Lapin
lièvre
Faisan
POISSON
TYPE DE PLAT
Truite/Daurade
Thon/saumon

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu-
mide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-
merce pour l'entretien des surfaces en métal.
Cuisson traditionnelle
Temp [°C]
Gradin
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
2 190
2 200
1 180
2 175
1 175
2 190
2 190
2 190
Cuisson traditionnelle
Temp [°C]
Gradin
2 190
2 190
Temps de cuis-
son [min]
90-120 Sur la grille de four et au-dessus de la
90-120 Sur la grille de four et au-dessus de la
44-50 Sur la grille de four et au-dessus de la
51-55 Sur la grille de four et au-dessus de la
55-60 Sur la grille de four et au-dessus de la
120-150
100-120
110-130
70-85
210-240
120-150
150-200
60-80
150-200
90-120
Temps de cuis-
son [min]
40-55
35-60
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les sa-
lissures s'éliminent alors plus facilement et ne ris-
quent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon
doux humide additionné d'eau savonneuse après
chaque utilisation et séchez-les.
Remarques
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
lèchefrite
Sur la lèchefrite
2 morceaux sur la lèchefrite
gigot
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
Entier sur la lèchefrite
En morceaux
En morceaux
Entier sur la lèchefrite
Remarques
3-4 poissons
4-6 filets
35