SCHOLTES BC 199DT P XA S Mode D'emploi page 20

Le mie ricette
IT
La funzione LE MIE RICETTE è attiva solo per cotture
UNIVERSALI e dove sia stata impostata la durata. La
memorizzazione della ricetta avviene soltanto al termine
della cottura.
Può essere memorizzato un numero finito di operazioni
(totale 10) tra variazione temperatura e della durata, se
intercorre almeno un minuto tra l'una e l'altra. Si possono
memorizzare al massimo 10 cotture nella EXTRALARGE
SPACE, 3 nella SMALL SPACE e 3 nella MAIN SPACE.
E' possibile selezionare la posizione della memoria da
occupare. Con divider inserito e nel caso di due cotture
UNIVERSALI contemporaneamente nelle due cavità, non
è possibile la memorizzazione.
Per poter differenziare tra di loro le ricette salvate in modo
da facilitare la ricerca all'interno della lista, il nome con cui
verrà salvata ciascuna cottura sarà composto da:
- MIA RICETTA + numero progressivo (1, 2, 3, ecc...)
- TEMPERATURA INIZIALE + EVENTUALE SIMBOLO*
(es. 170°C)
- DURATA (es. 00:30)
* Significato dei simboli:
- nessun simbolo: è stata impostata la temperatura iniziale
e non è stata più variata;
-  : è stata variata la temperatura iniziale, solo
diminuendola;
-  : è stata variata la temperatura iniziale, solo
aumentandola;
-   : è stata variata la temperatura iniziale, sia
aumentandola che diminuendola.
Programmare la cottura
La programmazione è attivabile in tutte le configurazioni
possibili: EXTRALARGE, MAIN e SMALL SPACE anche
in funzionamento contemporaneo.
Programmare la durata
! La durata è impostabile solo per cotture UNIVERSALI.
! La programmazione è possibile anche prima dell'avvio di
un programma di cottura con il tasto "START/STOP".
1. Premere il tasto di selezione
la voce DURATA;
2. regolare tramite i tasti
3. premere il tasto "OK" per confermare.
4. premere il tasto "START/STOP" per attivare la
programmazione.
5. Allo scadere del tempo di cottura viene emesso un
segnale acustico e il forno si spegne.
• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una
durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta
automaticamente alle 10:15.
Programmare una cottura ritardata
! Impostando la durata è possibile programmare una cottura
ritardata.
! La programmazione è possibile solo dopo aver selezionato,
senza avviarlo, un programma di cottura.
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, il display visualizzerà
e ;
1. Seguire la procedura da 1 a 2 descritta per la durata;
2. Selezionare la voce FINE COTTURA con il tasto ;
3. regolare tramite i tasti
4. premere il tasto "OK" per confermare;
5. Premere il tasto "START/STOP" per attivare la
programmazione
6. Allo scadere del tempo di cottura viene emesso un
segnale acustico e il forno si spegne.
• Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una
durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di fine.
Il programma inizia automaticamente alle ore 11:15.
Il messaggio sul display ATTESA segnala che è stata
effettuata una programmazione. Sul display vengono
visualizzate l'ora di fine cottura e la durata.
Si può modificare la durata e l'ora di fine cottura finchè il
forno è nella modalità di attesa seguendo la procedura
sopra indicata.
Per annullare una programmazione spegnere il forno
Consigli pratici di cottura
MULTILIVELLO
• Utilizzare le posizioni 1-3-5-6.
• Disporre la leccarda in basso e le griglie in alto.
• Nel caso di pizze o focacce utilizzare una teglia in
alluminio leggero di un diametro massimo di 30cm,
appoggiandola sulla griglia in dotazione. Nel caso di
pizze molto farcite è consigliabile inserire la mozzarella
a metà cottura. Durante la cottura è preferibile modificare
l'ordine dei ripiani.
GRILL
• Preriscaldare il forno per 5 minuti.
• Inserire il DIVIDER sul ripiano DIVIDER "D".
• Effettuare la cottura a porta chiusa.
• Inserire la griglia in posizione 7, disporre gli alimenti al
centro della griglia. Disporre la leccarda alla posizione
6.
• Questa funzione è indicata per: rosolatura, gratin,
colorazione meringhe, toast, piccole grigliate con carne
magre e sottili.
• Si consiglia di impostare il livello di energia al massimo.
Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta
costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato
da un termostato.
FAST COOKING
• Preriscaldare il forno con la leccarda al ripiano 6.
• Per le cotture di cibi surgelati fare riferimento alle
indicazioni sulla confezione.
e ;
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