Table des Matières
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Programmes automatiques
Votre four à vapeur dispose de 20 pro-
grammes automatiques pour la prépa-
ration de divers légumes. Un rétroéclai-
rage indique la température et le temps
de cuisson. Vous n'avez plus qu'à pré-
parer vos légumes en suivant les ins-
tructions (voir tableau "Tableau des pro-
grammes").
Si vous venez d'effectuer une cuis-
son, laissez refroidir l'enceinte à tem-
pérature ambiante avant de démarrer
un programme automatique.
Conseils et astuces pour la cuisson va-
peur des légumes au chapitre "Cuisson
vapeur", section "Légumes".
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Utiliser des programmes auto-
matiques
Préparez les légumes comme d'habi-
tude, puis mettez-les dans un plat
perforé.
Enfournez le plat récupérateur sur le
niveau 1
puis le plat de cuisson sur le niveau
de votre choix.
Remplissez le réservoir avec de l'eau
puis repositionnez-le dans son habi-
tacle.
Allumez le four à vapeur.
Effleurez la touche sensitive /.
s'affiche.
Si vous effleurez la touche sensitive
ou , vous revenez aux programmes
automatiques.
Réglez le programme souhaité,
par ex. A15, à l'aide des touches sen-
sitives ou .
Validez en appuyant sur OK.
Réglez le degré de cuisson souhaité à
l'aide des touches sensitives
ou :
– al dente
– moyen
– moelleux
Validez en appuyant sur OK.
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