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I
J Anello Rompighiaccio
Posto nella parte superiore del freezer il rompi-
ghiaccio contrasta il ghiaccio che sale lungo le
pareti del cilindro in modo da comprimerlo così
da eliminare una parte dell'acqua in esso con-
tenuto e frantumarlo in tanti granelli che vengo-
no convogliati all'interno del contenitore.
Nell'interno del rompighiaccio trova alloggia-
mento il cuscinetto superiore composto da due
corone di rulli in acciaio inossidabile atti a
sostenere sia i carichi radiali che quelli assiali
esercitati dalla colea. Questo cuscinetto è lubri-
ficato con grasso specifico alimentare ed idro-
repellente.
NOTA. Si raccomanda di verificare ogni sei
mesi lo stato del lubrificante così come del
cuscinetto superiore.
K Motoriduttore
Composto da un motore asincrono monofase
dotato di condensatore permanente calettato
su una scatola di riduzione ad ingranaggi e
pignoni l'assieme motoriduttore aziona tramite
un giunto di trasmissione, la vite senza fine o
coclea di elevazione ghiaccio situata all'interno
dell'evaporatore o freezer verticale. Il rotore del
motore, supportato da due cuscinetti a sfere a
lubrificazione permanente, trasmette il moto ad
un ingranaggio in fibra (per ridurre la rumoro-
sità) e da questi, con coppie di ingranaggi e
pignoni in cascata supportati su cuscinetti a rul-
lini alloggiati nelle carcasse superiore ed infe-
riore, all'albero di uscita. L'intera scatola di ridu-
zione a tenuta stagna, grazie a due paraolii
inseriti nei fori di passaggio dell'albero rotore e
di quello di uscita, è lubrificata con del grasso
specifico (MOBILPLEX IP 44). Il tutto è smonta-
bile ed ispezionabile semplicemente svitando
ed aprendo i due mezzi carter di alloggiamento
in alluminio. L'albero di uscita del motoriduttore
è accoppiato alla coclea dell'evaporatore per
mezzo di semigiunti dentati che trasmettono il
moto solamente girando nella giusta direzione
(senso antiorario).
28
L Motoventilatore
(Modelli raffreddati ad aria)
Il motoventilatore collegato elettricamente al
TRIAC della scheda elettronica funziona in
modo da far fluire l'aria di raffreddamento attra-
verso il condensatore per mantenere la tempe-
ratura di condensazione entro due valori deter-
minati dal sensore corrispondenti ai valori di
pressione di condensazione di 17 ÷ 18 bar.
M Valvola pressostatica
(Modelli raffreddato ad acqua)
La valvola pressostatica mantiene ad un valore
costante l'alta pressione nel circuito refrigeran-
te variando il flusso di acqua di raffreddamento
del condensatore. Come la pressione sale la
valvola pressostatica si apre ulteriormente per
accrescere il flusso d'acqua di raffreddamento
al condensatore.
N Compressore
Il compressore ermetico è il cuore del sistema e
fa circolare il refrigerante nel circuito frigorifero.
Esso aspira il refrigerante sotto forma di vapore
a bassa pressione e temperatura, lo comprime,
facendone aumentare di conseguenza la sua
pressione e la sua temperatura, e lo trasforma
in vapore ad alta pressione e temperatura e lo
invia attraverso la valvola di scarico o mandata
nel circuito.
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