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G Connettori
La Scheda Elettronica è inoltre dotata di tre con-
J1 = Test: Utilizzato in azienda durante la fase
nettori (Jumper) aventi le seguenti funzioni:
di collaudo per la verifica delle parti elettriche e
utilizzato per by-passare i 3 minuti di stand-by
J2 Syen / J3 Pro. El. Ind. - 60/70 °C :
chiudendo i contatti con la scheda in funzione.
Determina il settaggio della temperatura di
allarme di alta temperatura di condensazione
rilevata dalla sonda condensatore:
• 60°C Jumper CHIUSO
J3 Syen / J2 Pro. El. Ind. - 3' / 60':
• 70 °C Jumper APERTO
Controlla il tempo di attesa ad ogni ripartenza;
qualora la macchina venga spenta e riaccesa
attraverso l'interruttore principale:
• 3' Jumper CHIUSO - Tutte le unità SF eccetto
il modello SFN1000
H Vaschetta galleggiante
L'assieme vaschetta è composta da una baci-
nella in plastica nella cui parte superiore è inful-
crato un galleggiante munito di vite di regola-
zione che mantiene un livello d'acqua costante
all'interno del cilindro evaporatore. Al coperchio
sono ancorati verticalmente i due sensori di
controllo livello minimo acqua che segnalano
alla scheda elettronica la presenza o meno di
sufficiente acqua nella vaschetta.
NOTA. E' molto importante provvedere al cor-
retto posizionamento del coperchio sulla
vaschetta a galleggiante, in modo che i sen-
sori siano immersi e possano trasmettere il
segnale elettrico che conferma alla scheda
elettronica la presenza d'acqua nella vaschet-
ta ed evitare quindi inopportuni arresti di fun-
zionamento del fabbricatore di ghiaccio.
I Freezer o Evaporatore
Composto da un cilindro verticale in acciaio
inossidabile al cui esterno è saldata la camera
di evaporazione del refrigerante ed al cui inter-
no ruota (sullo stesso asse del cilindro) la
coclea o vite senza fine, l'assieme freezer tra-
sforma l'acqua a contatto della parete interna in
ghiaccio che, spinto verso l'alto dall'azione
della coclea in rotazione, viene estruso in tanti
granelli dal rompighiaccio ed inviato alla bocca
di uscita posta lateralmente nella sua parte
superiore. Il ghiaccio che si forma dal contatto
dell'acqua con le pareti interne del cilindro refri-
gerato viene elevato dall'azione di spinta della
coclea che ruota al suo interno ed è tenuta in
asse dai cuscinetti superiore (inserito all'interno
dell'anello ronpighiaccio) ed inferiore. Nella sua
parte inferiore, proprio sopra il cuscinetto, è
installato l'anello di tenuta per alberi rotanti che
sigilla ermeticamente l'assieme freezer/coclea
così da trattenere tutta l'acqua che vi perviene
per essere trasformata in ghiaccio.
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