Table des Matières
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Appareil "PASTA FRESCA"
L) Régulateur: pour régler la vitesse de coupe du couteau électrique.
M) Témoin lumineux: Lorsqu'il est allumé, il signale que l'appareil est alimenté en électri-
cité.
CHANGEMENT DE FILIÈRE D'EXTRUSION
1. Desserrer l'embout (N).
2. Remplacer la filière d'extrusion (P) par
une filière conforme au type de travail à
effectuer.
3. Resserrer l'embout (N).
CONSEILS D'UTILISATION
1. Monter les ustensiles adaptés au travail à effectuer (y compris la filière ).
2. Soulever la protection de la cuve .
3. Introduire, dans l'ordre, la farine, puis la partie liquide (ne pas introduire d'abord la partie
liquide, car elle sortirait hors de la filière ).
4. Refermer la protection de la cuve et armer le microrupteur de la protection en le pous-
sant vers la cuve (uniquement pour le modèle MPF15N - MPF25N).
5. Activer le cycle de pétrissage des produits alimentaires.
– Pour modèle MPF15N - MPF25N: tourner le sélecteur (C) sur "1" (pétrir) et appuyer sur
le bouton (A) pour commencer le cycle de pétrissage. Pour arrêter l'appareil, appuyer
sur le bouton (B).
– Pour modèle MPF40N - MPF80N: placer l'interrupteur (A) sur "1" et appuyer sur le bou-
ton (E) (pétrir) pour commencer le cycle de pétrissage. Pour arrêter l'appareil, appuyer
sur le bouton (B).
Ce cycle a une durée indicative de 6÷8 minute.
6. Si nécessaire, corriger la consistance de
la pâte, en ajoutant de la farine ou du li-
quide, de façon à obtenir une pâte sous
forme granulée, adaptée à l'extrusion
(Voir figure).
N
- 11 -
P
FR
Langue française
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