Bartscher MFG 7340 Mode D'emploi
Table des Matières
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Liens rapides
Chapitres
Table des Matières
Manuels Connexes pour Bartscher MFG 7340
Sommaire des Matières pour Bartscher MFG 7340
- Page 1 MFG 7340 / 1582001 MFGO 7060 / 1582101 MFG 7360 / 1582201 V1/1114...
-
Page 3: Instrukcja Obsługi
Bedienungsanleitung Gasherde D/A/CH Seiten 1 bis 28 Instruction manual Gas stoves GB/UK from page 29 to 56 Mode d’emploi Cuisinières à gaz F/B/CH de page 57 à page 84 Manuale di utilizzo Cucinas a gas I/CH pagine da 85 a 112 Manual de instrucciones Cocinas a gas de la página 113 a la 140... - Page 61 6. Nettoyage et maintenance ..................82 6.1 Consignes de sécurité ..................82 6.2 Nettoyage ......................82 6.3 Entretien ....................... 83 7. Elimination des éléments usés ................84 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...
-
Page 62: Généralités
1. Généralités 1.1 Informations concernant la notice d´utilisation La présente notice d´utilisation décrit l´installation, la manipulation et la maintenance de l´appareil, elle sert de source d´informations et d´ouvrage de référence. La connaissance et l´observation de toutes les consignes de sécurité et des instructions mentionnées dans le mode d´emploi sont la condition sine qua non d´une utilisation sûre et correcte de l´appareil. -
Page 63: Responsabilité Et Garantie
1.3 Responsabilité et garantie Toutes les indications et consignes contenues dans la présente notice d´utilisation ont été réunies en tenant compte des prescriptions en vigueur, du niveau actuel de développe- ment technique ainsi que de nos connaissances et expériences de plusieurs années. Les traductions de la notice d´utilisation ont été... -
Page 64: Sécurité
2. Sécurité L´appareil est conçu d´après les règles techniques valables actuellement. Néanmoins, celui-ci peut comporter des risques en cas d´utilisation non conforme ou inappropriée. La connaissance du contenu de la présente notice d´utilisation constitue une des conditions qui vous permet de vous protéger contre les risques, d´éviter les erreurs et, par conséquent, d´assurer une utilisation sûre et à... -
Page 65: Sources De Danger
2.2 Sources de danger DANGER Danger de mort par électrocution Afin d'éviter les risques d'électrocution, veiller à respecter les consignes de sécurité décrites ci-dessous. Ne pas utiliser l'appareil s'il ne fonctionne pas correctement, s'il est endommagé ou s'il a été renversé. Vérifier régulièrement si le câble d'alimentation n'est pas abimé. -
Page 66: Utilisation Conforme
AVERTISSEMENT! Risque d'incendie! Afin d'éviter tout risque d'incendie, veiller à respecter les consignes de sécurité décrites ci-dessous. Ne pas laisser l'appareil sans surveillance lorsque des huiles ou des graisses sont chauffées car il existe un risque d'inflammation. Ne laisser aucun objet facilement inflammable à proximité de l'appareil. INDICATION ! NE JAMAIS éteindre une flamme ou un incendie avec de l'eau. -
Page 67: Transport, Emballage Et Stockage
3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport Vérifier l´intégralité et l´absence de dommages dus au transport dès réception du produit. En cas de dommages identifiables extérieurement dus au transport, refuser ou accepter le produit livré uniquement sous réserve. Noter l´étendue du dommage sur les documents de transport/le bon de livraison du transporteur. -
Page 68: Données Techniques
4. Données techniques MFG 7340 / 1582001 A 3,5 kW B 6,0 kW ② ⑩ ① ③ ⑨ ⑧ ④ ⑤ ⑦ ⑥ ① ⑥ Grilles en fonte Poignée de la porte du four ② ⑦ Brûleurs (4) Pieds à vérin réglable ③... -
Page 69: Cuisinière À 4 Feux Mfg 7340 Avec Four Électrique 2/1 Gn
Cuisinière à 4 feux MFG 7340 avec four électrique 2/1 GN 1582001 Code-No.: Cuisinière au gaz acier inoxydable grilles en fonte massive pieds à vérin réglable en acier inoxydable poignée en acier inoxydable brûleurs à gaz avec sécurité d'allumage allumage manuel 4 brûleurs à... - Page 70 MFGO 7060 / 1582101 A 3,5 kW B 6,0 kW ② ① ③ ④ ⑤ ① Grilles en fonte ② Brûleurs (6) ③ Eléments de contrôle ④ Soubassement ouvert ⑤ Pieds à vérin réglable - 66 -...
-
Page 71: Cuisinière À 6 Feux Mfgo 7060 Avec Soubassement Ouvert
Cuisinière à 6 feux MFGO 7060 avec soubassement ouvert 1582101 Code-No.: Cuisinière au gaz acier inoxydable grilles en fonte massive pieds à vérin réglable en acier inoxydable Confection: brûleurs à gaz avec sécurité d'allumage allumage manuel 6 brûleurs à gaz: réglés pour le gaz naturel H, et buses pour le GPL fournies Puissance de raccorde-... - Page 72 MFG 7360 / 1582201 A 3,5 kW B 6,0 kW ② ⑪ ① ③ ⑩ ④ ⑨ ⑤ ⑥ ⑧ ⑦ ① ⑥ Grilles en fonte Pieds à vérin réglable ② ⑦ Brûleurs (6) Poignée de la porte du four ③...
- Page 73 Cuisinière à 6 feux MFG 7360 avec four électrique 2/1 GN et soubassement ouvert 1582201 Code-no.: Cuisinière au gaz acier inoxydable gilles en fonte massive pieds à vérin réglable en acier inoxydable poignée en acier inoxydable brûleurs à gaz avec sécurité d'allumage allumage manuel 6 brûleurs à...
- Page 74 Tableau 1 Catégories de gaz utilisés dans différents pays Pression du gaz Pays Catégorie Type de gaz (mbar) Autriche G20 - G30/G31 20 - 50/50 2H3B/P G20/G25 - Belgique 20/25 - 28-30/37 2E+3+ G30/G31 Bulgarie G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P G20 - G30/G31 20 - 50/50...
- Page 75 Pression du gaz Pays Catégorie Type de gaz (mbar) Pays-Bas G25 - G30/G31 25 - 30/30 2L3B/P Norvège G20 - G30/G31 20 - 30/30 2H3B/P G20/G27 20/20 Pologne G2.350 2WLwLs3B/P G30/G31 37/37 Portugal G20 - G30/G31 20 - 28-30/37 2H3+ Roumanie G20 - G30/G31 20 - 30/30...
-
Page 76: Installation Et Utilisation
5. Installation et utilisation 5.1 Indications pour l'installateur ATTENTION! Tous les travaux de raccordement, d'installation ou d'entretien de l'appareil, d'appareils de ventilation ou d'appareils d'évacuation de gaz de combustion ne peuvent être effectués que par un personnel qualifié et spécialisé, conformément aux normes internationales, nationales et locales en vigueur dans le pays concerné. -
Page 77: Raccordements Électriques
• Installer l'appareil dans des locaux dans lesquels sont prévus des systèmes d'évacuation des gaz de combustion. L'installation doit être réalisée conformément aux normes en vigueur. • Les appareils appartiennent à la catégorie suivante: • Appareils alimentés en gaz de type A et ne sont pas adaptés au raccordement à... -
Page 78: Raccordement Au Gaz
• Avant de brancher l'appareil à l'alimentation électrique, s'assurer que les valeurs de tension électrique et de fréquence se trouvant sur la plaquette informative correspondent aux données du réseau électrique existant. Une tolérance de ± 10% de différence de tension est tolérée. •... - Page 79 ATTENTION! Après l'installation de l'appareil, vérifier si tous les raccords sont bien serrés. Ne jamais utiliser de flamme pour vérifier l'étanchéité des raccords de gaz, mais toujours utiliser une solution d'eau et de savon ou un produit moussant spécialement conçu pour déceler les fuites localisées. Utilisation avec un gaz conforme au type recommandé...
- Page 80 • La modification pour un autre type de gaz que celui pour lequel est conçu le brûleur ne peut être effectuée que par un installateur de gaz qualifié. a) Remplacement de la buse du brûleur principal • Retirer toutes les molettes de réglage et déposer le tableau de commande pour avoir accès aux supports des buses.
- Page 81 e) Réglage de la réduction de la flamme (des. 3) • Après avoir modifié le type de gaz, il est nécessaire de changer les réglages de la petite flamme pour chaque brûleur. • Effectuer le réglage de la manière suivante: •...
-
Page 82: Indications Pour L'utilisateur
5.2 Indications pour l'utilisateur ATTENTION! Lire attentivement le mode d'emploi ci-dessous, car il contient des indications importantes sur la sécurité et sur l'utilisation de l'appareil. Conserver ce mode d'emploi de manière à ce qu'il soit accessible à tout moment. Une installation défectueuse, des erreurs d'utilisation, d'entretien, de nettoyage ou d'éventuelles modifications peuvent être la cause d'un mauvais fonctionnement de l'appareil, de dégâts ou de blessures. -
Page 83: Surface De Cuisson Au Gaz
5.2.3 Surface de cuisson au gaz Allumage des brûleurs • S'assurer que toutes les molettes sont en position OFF • Ouvrir la valve d'arrivée du gaz à l'avant de l'appareil. • Pour allumer un brûleur, appuyer sur la molette correspondante et la tourner dans le sens anti- horlogique jusqu'à... -
Page 84: Four Électrique
ATTENTION Si l'appareil ne devait être utilisé durant une longue période ou en cas de défaillance, fermer la valve d'arrivée du gaz externe à l'appareil. De plus, il est conseillé de faire contrôler régulièrement (au moins une fois par an) l'appareil par un personnel qualifié et spécialisé. 5.2.4 Four électrique •... - Page 85 Fonctions • Choisir la fonction adéquate du four correspondant au procédé de cuisson d'un plat donné en plaçant la molette de choix de fonction dans la position voulue, en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre. Les fonctions suivantes sont possibles: position OFF chauffe par le bas chauffe par le haut...
-
Page 86: Nettoyage Et Maintenance
6. Nettoyage et maintenance 6.1 Consignes de sécurité o Avant de procéder au nettoyage de l'appareil, et également avant chaque réparation, débrancher la cuisinière de l'alimentation électrique, fermer la valve principale d'arrivée de gaz et attendre que l'appareil refroidisse. o Ne pas utiliser de produits de nettoyage corrosifs et veiller à ce qu'aucun liquide ou d'eau ne pénètre à... -
Page 87: Entretien
Four électrique o Nettoyer soigneusement l'intérieur et les rails des grilles à l'aide d'une lavette souple ou d'une éponge imbibée d'eau chaude et de produit de nettoyage prévu pour le nettoyage des surfaces en acier inoxydable. Rincer soigneusement à l'eau chaude en veillant à... -
Page 88: Elimination Des Éléments Usés
INDICATION ! Pour l’élimination de l’appareil veuillez respecter les prescriptions en vigueur dans votre pays et votre commune. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tél.: +49 (0) 5258 971-0 Germany Fax: +49 (0) 5258 971-120...