Dangers En Cas De Non-Respect Des Consignes De Sécurité; Utilisation Sûre; Consignes De Sécurité Pour Le Personnel Opérateur - ascobloc ASCOLINE 700 Série Notice D'utilisation

Fourneau électrique à induction
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Notice d'utilisation Ascoline 700, AEH 55x
Utiliser uniquement des récipients de cuisson adaptés aux fourneaux à induction, leur fond doit être
impérativement magnétique. Les récipients doivent avoir un diamètre minimal de 12 cm. Ne
préchauffer que brièvement les casseroles et les poêles vides. Ces récipients deviennent
immédiatement très chauds après la mise en marche, ce qui peut faire fondre les fonds. Si vous
utilisez deux récipients de cuisson simultanément, ils ne doivent pas se toucher.
Toujours placer les poignées en-dehors de la zone des surfaces de cuisson. Elles pourraient devenir
très chaudes. Éteignez toujours les zones de cuisson non utilisées. Lorsqu'elles sont enclenchées, la
puissance est automatiquement appliquée dès que des pièces métalliques se trouvent sur les surfaces
de cuisson.
Les personnes porteuses de stimulateur cardiaque ou d'implants métalliques doivent consulter leur
médecin pour garantir qu'aucun dysfonctionnement ou échauffement ne peut se produire.
Pendant l'utilisation de l'appareil, l'utilisateur ne doit pas porter d'objets tels que bagues ou montres qui
risquent de devenir brûlants s'ils sont placés à proximité du plan de cuisson.
Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages résultant d
manipulation incorrects et dans ces cas le droit à garantie expire.
Les cartes bancaires, les cartes téléphoniques et objets similaires peuvent être mis hors service s'ils
se trouvent à proximité des zones de cuisson.
La section des fentes d'aération ménagées sous le bandeau de commutateurs et dans la tablette ne
doit pas être modifiée. Ne pas accrocher de chiffons par dessus le bandeau. Le bon fonctionnement
du système interne de refroidissement à l'air pourrait en être entravé. L'appareil est équipé d'un filtre
d'aspiration. Vous devez néanmoins impérativement veiller à ce qu'en aucun cas de l'air chargé de
graisses provoqué par d'autres applications (p. ex. à proximité de friteuses ou de plaques grils) ne
puisse être aspiré dans l'appareil à induction. La température d'aspiration de l'air doit être inférieure à
+35 °C.
Si une fissure se produit sur la surface vitrocéramique, l'appareil doit être immédiatement coupé du
réseau électrique et la société de service compétente informée.
Pour les travaux de réparation, l
dispositif de coupure du local, p. ex. fusibles).
3.3
Dangers en cas de non-respect des consignes de sécurité
Le non-respect des consignes de sécurité peut entraîner des dangers pour les personnes,
l'environnement et l'appareil à induction lui-même. Le non-respect des consignes de sécurité annule
tout droit à dommages et intérêts quels qu'ils soient. Dans le détail, une non-observation peut
entraîner les risques suivants (exemples) :
- Danger pour les personnes dû à des causes électriques
- Danger pour les personnes dû à des récipients surchauffés
- Danger pour les personnes dû à des surfaces de pose surchauffées (plaque vitrocéramique)
3.4
Utilisation sûre
Les consignes de sécurité contenues dans la présente notice d'utilisation, les règles nationales en
vigueur dans le domaine de l'électricité pour la prévention des accidents, de même que toutes les
règles de travail, d'utilisation et de sécurité internes à l'entreprise, doivent être respectées.
3.5
Consignes de sécurité pour le personnel opérateur
Attention ! Les récipients de cuisson doivent être posés sur la surface de cuisson avec toute leur
circonférence. La non observation de cette consigne entraîne des détériorations des récipients et de
l'appareil. Conséquences d'une non-observation : les récipients se soudent l'un à l'autre, le
matériau des joints fond sous la chaleur des casseroles, détruisant la garniture d'étanchéité,
entraînant la pénétration d'humidité et de graisse, ce qui peut être suivi par la défaillance de l'appareil.
• Si la vitrocéramique est fissurée ou brisée, l'appareil à induction doit être mis à l'arrêt et coupé de
l'alimentation électrique. Ne touchez aucune pièce à l'intérieur de l'appareil à induction.
• La surface vitrocéramique est chauffée par la chaleur du récipient. Pour empêcher des blessures
(brûlures), ne pas toucher la surface vitrocéramique.
• Pour éviter une surchauffe des récipients par une cuisson à vide, ne les faites pas chauffer sans
surveillance et sans contenu.
• Éteignez la zone de chauffe si vous retirez le récipient pour un moment. Vous empêchez ainsi le
processus de chauffe de s'enclencher automatiquement dés qu'un récipient est replacé sur la zone
de chauffe. Une montée en température intempestive est ainsi évitée, et une personne souhaitant
utiliser l'appareil à induction doit tout d'abord lancer le processus de chauffe en activant l'appareil et
en tournant le commutateur de puissance sur la position 'MARCHE'.
• N'utilisez pas la surface de cuisson pour poser des choses.
• Ne posez pas de papier, de carton, de tissu, etc. entre les récipients et la surface de cuisson, ils
pourraient s'enflammer.
ascobloc
Gastro-Gerätebau GmbH
Tél. : +49 351 4533-0
Fax : +49 351 4537-339
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appareil doit être mis hors tension sur tous les pôles (utiliser le
01156-Dresden, Grüner Weg 29
E-mail : service@ascobloc.de,
Sous réserve de modifications !
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Allemagne
AEH 55x_d.doc - Mise à jour : 22/05/2014
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