ascobloc ASCOLINE 700 Notice D'utilisation

Plaques à grillades et grils électriques
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Notice d'utilisation
ASCOLINE 700
AEB 2xx, 4xx
Plaques à grillades
et grils
électriques
Qualité et Compétence
en acier inoxydable

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour ascobloc ASCOLINE 700

  • Page 1 Notice d’utilisation ASCOLINE 700 AEB 2xx, 4xx Plaques à grillades et grils électriques Qualité et Compétence en acier inoxydable...
  • Page 2: Table Des Matières

    Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx Sommaire Page Sommaire ........................... 2 Informations relatives à l'appareil ................... 3 Consignes pour une utilisation sûre de l'appareil............3 Consignes générales ......................3 Consignes de sécurité pour la manipulation, le nettoyage et la réparation ......4 Consignes de transport .......................
  • Page 3: Informations Relatives À L'appareil

    Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx Informations relatives à l'appareil Type de Modèle N° d'identification l'appareil Appareils à poser AEB 230 Plaque à grillades électrique, bac CNS GN 1/1 6570.100 AEB 240 Gril électrique, fond en acier rainuré 6570.200 AEB 240 400 Gril électrique, fond en acier rainuré, chromé...
  • Page 4: Consignes De Sécurité Pour La Manipulation, Le Nettoyage Et La Réparation

    Pour les travaux de réparation, l’appareil doit être mis hors tension sur tous les pôles (utiliser le dispositif de coupure du local, p. ex. fusibles). Consignes de transport Transportez toujours les appareils ascobloc dans leur conditionnement d’origine. Vous évitez ainsi des dommages et des coûts inutiles. Contrôler l’absence de détériorations sur l’appareil.
  • Page 5: Raccordements

    Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx 4.1.2 Mise en place en groupes ou blocs En cas de mise en place en groupes ou blocs, les appareils doivent être reliés entre eux avec les éléments de jonction prévus à cet effet. Ceci répond à des impératifs d’hygiène. Tenir compte des fiches de données des appareils ou du plan de montage (fiche technique en annexe).
  • Page 6: Entretien Et Maintenance

    Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx Pour éviter les défaillances de fonctionnement et pour des raisons d’hygiène, il est recommandé de nettoyer l’appareil tous les jours après utilisation. Plaque couvercle En cas de salissures tenaces, vaporisez la plaque couvercle avec un nettoyant pour acier inoxydable1 en usage dans le commerce et laissez agir pendant env.
  • Page 7: Pièces De Rechange

    Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx Pièces de rechange Liste Désignation Type / Variante Réf. Remarque Voyant vert 09/2092 Voyant jaune 09/2093 Thermostat de sécurité 09/1687 Régulateur de 09/2085 température Anneau gradué 08/2938 Manette 09/2662 Pied d’appareil sauf AEB2x8, AEB4x8...
  • Page 8 Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx Figure Bandeau de commutateurs (ici AEB 430) et espace de montage derrière le bandeau de commutateurs Figure 3 Boîtier d'élément chauffant (ici AEB 430 – boîtier 3,5 kW) ascobloc Gastro-Gerätebau GmbH 01156-Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland Tél.
  • Page 9: Déclaration De Conformité

    Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx Déclaration de conformité Déclaration de conformité CE accompagnant le label CE Le fabricant Gastro-Gerätebau GmbH Grüner Weg 29 01156 Dresden / Allemagne déclare par les présentes que les appareils décrits ci-dessous Type de Modèle...
  • Page 10 Notice d'utilisation Ascoline 700, AEB 2xx, 4xx de la directive basse tension 2006/95/CE, ainsi qu’aux modifications de ces dernières en vigueur au moment de la déclaration. Ont été appliquées les normes harmonisées suivantes : DIN EN 55014-1:2012-05 Compatibilité électromagnétique - Exigences relatives aux appareils électrodomestiques, outillages électriques et appareils analogues –...

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