Consignes De Sécurité Pour La Manipulation, Le Nettoyage Et La Réparation; Consignes De Transport; Consignes D'installation; Installation - ascobloc ASCOLINE 700 Notice D'utilisation

Notice d'utilisation Ascoline 700, AEH 3xx, 5xx, 7xx
3.2 Consignes de sécurité pour la manipulation, le nettoyage et la réparation
• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent s'enflammer spontanément. Toujours surveiller la
préparation des plats effectuée avec des graisses et des huiles. Ne jamais éteindre avec de l'eau des
graisses et des huiles en feu ! Mettre le couvercle en place, éteindre l'appareil et tirer avec précaution
le récipient hors de la zone de cuisson.
• Certaines pièces du fourneau comme la porte du four ou la plaque de couverture sont extrêmement
chaudes du fait des températures requises pour le fonctionnement et la cuisson. Protégez-vous en ne
touchant l'appareil que par les éléments de manipulation prévus à cet effet et avec des vêtements qui
empêchent tout contact direct avec la peau.
• La manipulation et le nettoyage doivent uniquement être effectués par un personnel formé à cet effet.
La maintenance et les réparations doivent uniquement être effectuées par un personnel spécialisé et
formé.
• Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages résultant d'un branchement et d'une
manipulation incorrects et dans ces cas le droit à garantie expire.
• Pour les travaux de réparation, l'appareil doit être mis hors tension sur tous les pôles (utiliser le
dispositif de coupure du local, p. ex. fusibles).

3.3 Consignes de transport

• Transportez toujours les appareils ascobloc dans leur conditionnement d'origine. Vous évitez ainsi des
dommages et des coûts inutiles.
• Contrôlez l'absence de détériorations sur l'appareil.
• Ne pas soulever ni déplacer l'appareil par la plaque du dessus, les bords inférieurs latéraux ou les
poignées de porte. Utiliser pour cela les rebords inférieurs à l'avant et à l'arrière qui sont prévus à cet
effet.
3.4 Consignes allation
d'inst
• L'appareil est câblé départ usine jusqu'au branchement électrique. Tous les travaux de branchement
doivent être effectués par une société spécialisée agréée. Permettez aux électriciens de consulter
cette documentation. Respecter les prescriptions légales en vigueur (VDE en Allemagne, ÖVE en
Autriche, SEV en Suisse, etc.) ainsi que les conditions de raccordement du fournisseur d'électricité
local.
• Avant de commencer les travaux d'installation, contrôler que la tension de réseau, le type de réseau et
le courant nominal de la protection par fusibles concordent avec les valeurs indiquées sur les plaques
signalétiques. Dans le local doit être prévu un dispositif de coupure efficace sur tous les pôles, p. ex.
des fusibles avec un écartement des contacts d'au moins 3 mm, qui permet de déconnecter l'appareil
du réseau en cas de travaux de réparation et d'installation. Une possibilité de raccord à un système
d'équipotentialité est prévue. Procéder au branchement conformément aux règles locales.
• Les câbles de branchement ne doivent pas être pliés, coincés ni endommagés sur des arêtes vives. Ils
doivent être posés de manière à ce qu'un contact avec des pièces chaudes soit impossible. Du vissage
à l'entrée du boîtier de raccordement, le câble de branchement au réseau doit traverser l'appareil
entièrement gainé. L'appareil est prévu pour une installation fixe, le branchement au moyen d'une prise
est interdit.

4 Installation

4.1 Mise en place

Ne pas placer l'appareil contre des parois, des meubles de cuisine, des décorations ou autres éléments
en matériau inflammable. Faute de quoi il y a un risque d'incendie. L'espace minimal est indiqué dans le
plan des connexions avec description de l'appareil. Respecter impérativement les dispositions locales en
vigueur sur la protection contre l'incendie !
L'appareil doit être impérativement placé à l'horizontale (utiliser un niveau à bulle), pour que les portes
ouvrent et ferment correctement. Sur les appareils avec pieds réglables, les inégalités du sol se laissent
aisément compenser (+/- 20 mm) par rotation de la partie inférieure du pied. En cas de mise en place sur
un socle, celui-ci doit être calé si nécessaire.
4.1.1 Mise en place isolée
En cas de mise en place comme appareil isolé, ce dernier doit être fixé avec les dispositifs appropriés
pour empêcher tout renversement ou déplacement.
Gastro-Gerätebau GmbH
ascobloc
Tél. : +49 3514533-0 Fax : +49 351 4537-339
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Sous réserve de modifications !
Allemagne
BA-AEHC3XFF_FR - Mise à jour : 22/04/2010
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