Cycle De Fonte De Graisse (Fmc) - FriFri Vision Manuel D'installation

3 secondes
Programmation

5.4 Cycle de fonte de graisse (FMC)

Température de
consigne
Symbole
chauffage
Température de
l'huile
La position fonte de graisse permet d'atteindre une température de consigne en alternant les phases de chauffage et
de repos. Ainsi si la graisse figée est utilisée, celle-ci prendra sa forme liquide sans dégagement de fumée ou
dégradation.
Il est possible de régler la consigne entre 30 et 90°C mais uniquement en programmation, se référer au chapitre
„Mode Service".
Si vous ne désirez pas utiliser la fonction FMC vous pouvez l'éliminer dans le « Mode Service ».
Dans ce cas le chauffage sera constant jusqu'à l'obtention de la température de consigne.
Pompage
FMC
Mode cuisson
Symbole « Idle »
N° de
programme