Informazioni Generali; Uso; Montaggio - BIELMEIER BHG 405 Manuel D'utilisation

IT
tatura/cottura, se piena, è molto pe-
sante Pericolo di ferimento!
Sollevare l'apparecchio dai manici
ƒ
quando è vuoto e freddo! In caso di
uso scorretto pericolo di scottature
e/o ustioni.
Non svuotare mai l'apparecchio quan-
ƒ
do è caldo, ribaltandolo. Se caldo, pre-
levare il contenuto esclusivamente con
il ramaiolo (ammostatura) o farlo usci-
re dal rubinetto di scarico (7) (cottura
del mosto). Pericolo di scottature e/o
ustioni, se si capovolge l'apparecchio
quando è pieno o caldo.
Riempire l'apparecchio prima di accen-
ƒ
derlo.
Non accenda l'apparecchio senza ac-
ƒ
qua, visto che altrimenti potrebbe
danneggiare lo smalto e la graticola
di appoggio stratificata (non contenu-
ti nel volume di consegna). Se questo
dovesse succedere nonostante tutta
l'attenzione, si deve aspettare a riem-
pire il contenitore con acqua fino a che
l'apparecchio non si sia raffreddato,
altrimenti la formazione improvvisa di
vapore potrebbe causare ustioni.
Riempire la caldaia (2) fino ad arrivare
ƒ
al massimo a 4 cm sotto il bordo. La
fuoriuscita di liquido è pericolosa e
può danneggiare l'apparecchio.
ƒ Attenzione!
Il vapore che si sprigiona può provoca-
re ustioni!
ƒ Attenzione!
L'apparecchio diventa molto caldo du-
rante il funzionamento! Toccare l'ap-
parecchio esclusivamente dai manici,
usando presine isolanti.
Non immergere mai l'apparecchio in
ƒ
acqua! Proteggere il cavo dall'umidità
I bambini non riconoscono i pericoli
ƒ
causati da apparecchiature elettriche.
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Per questo non lasciare mai i bambini
da soli con apparecchi elettrici e fare
molta attenzione in loro presenza.
Questo apparecchio è destinato al solo
ƒ
uso domestico e non per scopi com-
merciali.
In caso di uso scorretto o falsa manu-
ƒ
tenzione non ci assumiamo nessuna
responsabilità per eventuali danni.

Informazioni generali

Capacità: La caldaia di ammostatura/
ƒ
cottura BIELMEIER (BHG 415.000)
una capacità di 29 l. Il liquid può arri-
vare al massimo a 4 cm sotto il bordo.
I liquidi che contengono zuccheri o
ƒ
amido, tendono ad attaccarsi sul fon-
do. A temperature elevate è necessa-
rio mescolare continuamente.
Nel caso in cui la caldaia di ammosta-
ƒ
tura/cottura (BHG 415.000) dovesse
funzionare a vuoto, una protezione
per il funzionamento a secco evita
il surriscaldamento della resistenza.
Fare raffreddare l'apparecchio, prima
di riempirlo nuovamente. La fuoriusci-
ta di vapore può causare pericolo di
ustioni e il fondo del recipiente si può
storcere.
Per motivi igienici prima del primo uso
ƒ
dovrebbe purificare l'apparecchio, fa-
cendovi bollire circa 6 litri di acqua, im-
postando il termostato (4) al massimo.
Al primo utilizzo l'apparecchio può
ƒ
emanare dell'odore che si disperde
dopo breve uso.
L'uso scorretto e l'inosservanza delle
ƒ
istruzioni d'uso causano la perdita del
diritto di garanzia.

Uso

del primo utilizzo pulire accuratamen-
ƒ
te l'interno delle due caldaie (2), (12). Si
prega di leggere attentamente il para-
grafo „Pulizia" (pag. 76)
Riempire l'apparecchio prima di accen-
ƒ
derlo.
Non riempia troppo il calderone del
ƒ
mosto/del fondo di cottura
415.000) (2)! Riempia il calderone
del mosto/del fondo di cottura
415.000) (2) fino ad un massimo di 4
cm al di sotto del bordo.
ha
trabocca, potrebbe danneggiare
l'apparecchio.
Svuotare il recipiente con un ramaio-
ƒ
lo o tramite il rubinetto di scarico (7).
Non capovolgere l'apparecchio!

Montaggio

I rubinetti di scarico
ammostatura/cottura
il tino di filtraggio/fermentazione
425.000) sono compresi nella spedizione.
Monti i rubinetti in modo tale che l'im-
permeabilizzazione di silicone si trovi ri-
(BHG spettivamente sul lato interno e sul lato
esterno del recipiente nell'apertura del
(BHG dado di fissaggio. Nel tino di filtraggio/
fermentazione (BHG 425.000)
vite va avvitata in modo che una parte
Se il liquido
piana dell'esagono sia rivolta verso l'alto
e il fondo perforato sia riposto nel tino
orizzontalmente.
IT
(7) per la caldaia di
(BHG 415.000) e
(BHG
la madre-
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