INFoRMAZIoNI GENERALI
Capacità: lo sterilizzatore BIELMEIER contiene 29
litri . Il livello di riempimento massimo è di 4 cm al
di sotto del bordo superiore .
L'apparecchio si presta a diversi utilizzi: preparazi
one di conserve, cottura a bagnomaria, prepara
zione di bevande calde, bollitura *, riscaldamento,
sbollentamento di verdure *, ecc .
Cibi densi tendenti a bruciarsi devono essere ris
caldati lentamente e continuamente rimescolati . *
In caso di cottura a vuoto dell'apparecchio, una
protezione supplementare contro il funziona
mento a secco protegge l'elemento di riscalda
mento da possibili danni . Lasciate raffreddare be
ne l'apparecchio prima di riempirlo nuovamente,
altrimenti si corre il rischio di bruciature causate
dalla formazione di vapore . Inoltre, nel caso di
apparecchi in smalto, si potrebbe danneggiare
la superficie su cui questi si poggiano .
Al primo utilizzo si può generare un odore che
sparirà dopo breve funzionamento .
per ragioni igieniche dovreste cuocere 6 litri
d'acqua prima del primo utilizzo regolando il
termostato (4) sulla posizione "Entsaften" (cen-
trifuga).
INFoRMAZIoNI IMPoRTANTI
PER L'uSo DELL'APPARECChIo
Prima del primo uso pulire accuratamente
la parte interna del bollitore (2) . A tal fine vi
preghiamo di prendere visione del paragrafo
relativo alla pulizia di questo apparecchio .
Riempire l'apparecchio prima di accenderlo .
Non riempite troppo il bollitore (2)! Riempitelo
al massimo fino a 4 cm al di sotto del bordo su
periore . una fuoriuscita è pericolosa e può
danneggiare il prodotto.
I liquidi che dopo l'uso rimangono nel bollitore
(2), devono essere rimossi con il mestolo o tra
mite il rubinetto erogatore (9) se in dotazione . In
ogni caso non capovolgete mai l'apparecchio!
* Gli apparecchi di plastica non sono adatti a questo uso, perché l'elemento di riscaldamento non è coperto.
ATTENZIoNE! Per gli apparecchi in plastica:
L'apparecchio è progettato esclusivamente per la
cottura di cibi, per l'estrazione e la preparazione
di bevande calde .
Non è idoneo per la cottura o il riscaldamento di ci-
bi densi direttamente all'interno dell'apparecchio.
Contrariamente agli apparecchi in smalto o
acciaio, il fondo del bollitore (2) non è chiuso .
L'elemento di riscaldamento non è isolato.
Attenzione! Rischio di bruciature in caso di ma
nipolazione inappropriata .
Non toccare mai l'interno del bollitore (2) qualo
ra la presa (6) sia attaccata o sia stata attaccata
poco prima .
PuLIZIA
Non immergete mai l'apparecchio in acqua! Puli
telo, quando la spina (6) è staccata, con un panno
umido all'esterno e sciacquate l'interno . Eventuali
resti di calcare possono essere eliminati di tanto
in tanto con acqua acetata o un prodotto antical
care appropriato . Infine bollire con acqua chiara!
Eliminate con il mestolo il liquido per la pulizia o
fatelo uscire dal rubinetto erogatore (9), se in do
tazione . Non capovolgere mai l'apparecchio!
Di tanto in tanto si deve pulire il rubinetto eroga
tore (9) con acqua bollente alla quale si può aggi
ungere un po' di detersivo .
TERMoSTATo (4)
L'apparecchio è dotato di un termostato di pre
cisione (regolatore a tubo capillare) . Il regolatore
del termostato (4) può essere regolato da 30
gradi fino al punto di ebollizione . La temperatura
impostata verrà regolata automaticamente . Un
termometro aggiuntivo non è necessario .
REGoLAZIoNE DELLA TEMPERATuRA
Girate il regolatore del termostato (4) verso
destra fino allo scatto e poi fino al livello di
temperatura desiderato .
Alla fine dell'uso o per interruzioni di questo, girate
il regolatore completamente a sinistra in senso an
tiorario e staccate la spina die corriente (6) .
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