Informations Générales; Informations Importantes; Entretien - BIELMEIER BHG Séries Guide D'utilisation

INFoRMATIoNS GÉNÉRALES
Capacité : Le stérilisateur BIELMEIER a une capacité
de 29 litres . Il peut être rempli jusqu'à un niveau
maximal de 4 cm sous le bord de la cuve .
L'appareil peut servir à plusieurs usages : prépara­
tion de conserves, cuisson au bain­marie, prépara­
tion de boissons chaudes, cuisson*, réchauffage*,
blanchiment de légumes*, etc .
Les préparations épaisses devront être agitées en
continu afin d'éviter qu'elles ne brûlent . *
En cas de fonctionnement à sec, un élément pro­
tège l'élément de chauffage contre la surchauffe .
Laissez simplement l'appareil refroidir avant de
l'utiliser à nouveau . La formation de vapeur chaude
peut occasionner des brûlures . Cette vapeur peut,
dans le cas d'appareils contenant de l'émail, abîmer
la surface sur laquelle se trouve l'appareil .
Lors de la première utilisation, l'appareil peut dé­
gager une odeur particulière : celle­ci disparaîtra
après quelques utilisations .
pour des raisons d'hygiène, nous vous recom-
mandons de faire fonctionner l'appareil à vide,
en le remplissant de 6 litres d'eau, avant la pre-
mière utilisation (en réglant le bouton de ther-
mostat (4) sur le mode Extraction).

INFoRMATIoNS IMPoRTANTES

CoNCERNANT L'uTILISATIoN
DE CET APPAREIL
 Avant la première utilisation, nettoyez soigneu­
sement l'intérieur de la cuve (2) . Pour cela, re­
portez­vous à la section relative au nettoyage .
 Remplissez l'appareil avant de le brancher .
 Ne remplissez pas trop la cuve (2) ! Remplissez­la
(2) en respectant un espace minimal de 4 cm sous
le bord . T out débordement serait dangereux et
pourrait endommager l'appareil.
 Tout liquide se trouvant dans la cuve (2) après
l'utilisation doit être enlevé ou évacué à l'aide
du robinet de vidange (9) – si l'appareil en est
équipé . Ne faites pas basculer l'appareil !
* Les appareils en plastique ne conviennent pas à une telle utilisation, car leur élément de chauffage n'est pas isolé.
RECoMMANDATIoNS RELATIVES à L'uTILISA-
TIoN D'APPAREILS CoNTENANT Du PLASTIquE
L'appareil a été conçu uniquement pour servir à la
préparation de produits alimentaires, à l'extraction
de jus et à la préparation de boissons chaudes .
Il ne convient pas pour le réchauffage ou la pré-
paration de préparations épaisses et visqueuses
dans la cuve.
Contrairement aux appareils en émail, le fond de la
cuve (2) n'est pas fermé – l'élément de chauffage
n'est donc pas isolé.
Attention ! Risque de brûlure en cas de manipula­
tion inappropriée !
N'attrapez jamais la cuve (2) alors que la prise (6)
est branchée ou vient d'être branchée .

ENTRETIEN

Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau ! Débran­
chez la prise (6) et lavez l'intérieur en maintenant
la prise à l'abri de l'humidité . Vous pouvez éliminer
les dépôts de calcaire en utilisant de l'eau vinaigrée
ou un produit anticalcaire approprié – veillez à ter­
miner le nettoyage avec de l'eau claire !
Enlevez tout liquide restant dans la cuve ou videz­
le à l'aide du robinet de vidange (9) – si l'appareil
en est équipé . Ne faites pas basculer l'appareil !
De temps à autre, nettoyez le robinet de vidange (9)
avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle .
BouToN DE ThERMoSTAT (4)
L'appareil est équipé d'un thermostat de précision
(thermostat à capillaire) . Le bouton de thermostat
(4) peut être réglé sur une température allant de
30 °C jusqu'au point d'ébullition . La température
définie est automatiquement réglée . Il est inutile
d'utiliser un thermomètre supplémentaire .
RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATuRE
 Tournez le bouton de thermostat (4) vers la droite
jusqu'à la butée, puis jusqu'à la température souhai­
tée .
 Au terme de l'utilisation, et en cas d'interrup­
tion, tournez à nouveau le bouton de thermos­
tat (4) complètement vers la gauche, dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre, puis débran­
chez la prise de l'appareil (6) .
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