Miele H 7890 BP Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 86

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Rôti
– Si vous utilisez une feuille d'alumi-
nium ou un sachet de rôtissage, per-
cez-la/le et plantez la thermosonde
jusqu'au cœur de la pièce à rôtir.
Vous pouvez également mettre la
thermosonde dans le sachet avec la
viande. Consultez les conseils d'utili-
sation du fabricant du sachet.
– Sur les aliments très plats tels que le
poisson,la thermosonde doit être
plantée presque horizontalement.
Veuillez donc cuire le poisson dans
des plats en pyrex ou en céramique
car les parois des plats métalliques
perturbent la transmission du signal.
Si pendant un processus de cuisson,la
thermosonde n'est plus reconnue, un
message correspondant s'affiche à
l'écran. Modifiez alors la position de la
thermosonde dans l'aliment.
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Utiliser la thermosonde
 Retirez la thermosonde de son loge-
ment situé dans la porte.
 Enfoncez complètement la pointe
métallique de la thermosonde jusqu'à
la poignée dans la pièce à cuire.
Si vous souhaitez cuire plusieurs pièces
de viande en même temps, plantez la
thermosonde dans le morceau le plus
épais.
Tournez la poignée vers le haut, légère-
ment de biais.
 Placez les aliments à cuire dans l'en-
ceinte de cuisson.
 Fermez la porte.
 Sélectionnez le mode de cuisson ou
le programme automatique.
 Réglez la température et la tempéra-
ture à cœur si nécessaire.
Les valeurs sont prédéfinies si vous
optez pour les programmes automa-
tiques.
Suivez les instructions qui s'affichent à
l'écran.
Dès que la température à cœur est at-
teinte, le processus de cuisson
s'achève.
Risque de blessure dû aux sur-
faces brûlantes.
La poignée de la thermosonde peut
être brûlante. Vous risquez de vous
brûler au contact de la poignée.
Mettez des maniques avant de sortir
la thermosonde.

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