Équipement
Fonction Profi
Cette fonction vous permet d'optimiser
le processus de cuisson de différents
aliments (pain ou viande) en mainte-
nant un certain taux d'humidité.
La fonction Profi est utilisée dans cer-
tains programmes automatiques, mais
est aussi disponible en tant que mode
de fonctionnement séparé.
Accompagnement " Fonction Profi "
Les informations relatives à l'utilisation
des programmes automatiques avec
maintien de l'humidité ou au mode de
fonctionnement " Fonction Profi ", ainsi
que les recettes correspondantes, se
trouvent dans le cahier joint à l'appareil
en plus du mode d'emploi et de la no-
tice de montage.
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Surfaces avec revêtement
PerfectClean
Sont revêtues du matériau
PerfectClean :
– l'enceinte de cuisson ;
– les grilles d'introduction ;
– la tôle de cuisson ;
– la tôle universelle ;
– la grille.
Les propriétés antiadhésives de ce
type de revêtement de surface évitent
que les produits collent à la surface, et
facilitent le nettoyage.
Veuillez suivre les instructions figurant
au chapitre " Nettoyage et entretien ".
Surfaces à émaillage
catalytique
La paroi arrière est recouverte d'un
émail catalytique gris foncé qui, à tem-
pérature élevée, élimine seul les écla-
boussures d'huile et de graisse.
Veuillez suivre les instructions figurant
au chapitre " Nettoyage et entretien ".
Accessoires
Vous trouverez ci-après la liste des ac-
cessoires fournis.
D'autres accessoires sont disponibles
auprès de votre distributeur spécialisé
ou du service après-vente Miele (voir
chapitre " Accessoires en option ").