Table des Matières
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Commande manuelle avancée
En plus de la commande manuelle
simple, vous pouvez aussi utiliser
pour votre appareil la commande
d'arrêt automatique.
Vous pouvez également influer sur la
phase de chauffage et le taux d'hu-
midité dans l'enceinte de cuisson.
Sélection du mode de
fonctionnement
^ Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment.
Le mode de fonctionnement et la tem-
pérature sélectionnée s'affichent.
^ Effleurez la touche sensitive " OK ".
Différentes options s'affichent :
– la durée ;
– l'heure de début ;
– l'heure de fin ;
– la réduction du taux d'humidité ;
– la température à cœur.
(la température à cœur ne s'affiche
que si vous utilisez la thermosonde.
Reportez-vous au cahier " Instruc-
tions d'utilisation ", chapitre " Thermo-
sonde ")
Sélection de la température
Température proposée
Dès que vous sélectionnez un mode de
fonctionnement, la température pro-
posée s'affiche.
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Programme
U
Chaleur tour-
nante Plus
O
Cuisson intensive
V
Chaleur sole-
voûte
X
Chaleur sole
\
Gril avec chaleur
tournante
Y
Gril
Z
Petit gril
P
Décongeler
[
Rôtissage auto-
matique*
d
Fonction Profi
* Température de début du rôtissage
(pour saisir la viande) : environ
230 °C ; température de poursuite du
rôtissage : 160 °C.
Modification de la température
Si la température proposée ne répond
pas aux besoins de votre recette, vous
pouvez la modifier à l'aide du sélecteur
de température.
Lorsque vous tournez le sélecteur de
température, la fourchette de modifica-
tion possible s'affiche. La température
change alors par pas de 5 °C.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ré-
gler durablement les températures pro-
posées, en fonction de vos préférences
personnelles (voir chapitre " Réglages -
Températures proposées ").
Température
proposée
160 °C
170 °C
180 °C
190 °C
200 °C
240 °C
240 °C
25 °C
160 °C
160 °C
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